iFolha - O dia do cacau

Ifolha - Folha da Região


Olimpia, 17 de Dezembro de 2017
ÚLTIMA ATUALIZAÇÃO: 13/12/2017
REGISTRE-SE
SUGIRA O SITE PARA UM AMIGO

 


Notícias
Arte e Cultura
Cidades
Comportamento
Economia/Turismo
Educação
Esportes
Falecimentos
Geral
Justiça
Polícia
Política
Saúde
Entretenimento
Bastidores/TV
Beleza
CD/Dicas
Cinema
Classificados
  - Casas
  - Carros
  - Motos
  - Diversos
Culinária
  - Doces
  - Salgados
Datas
Dicas
Empresas
Horóscopo
Humor
Livros
Notícias/TV
Novelas
Perfil/TV
Social
Viagem
Viver Bem
Opinião
Artigos
Coluna do Arantes
Coluna do Ivo
Editorial
Zanoliando
Rádio / TV
Olímpia FC - TV
Radio iFolha
TViFOLHA

Ifolha

Olimpia, 24 de Março, 2013 - 15:56
O dia do cacau

O cacau em seu estado natural em nada lembra o chocolate. É da castanha da fruta que é feito a iguaria que ganhou adeptos no mundo inteiro / GB Imagem

 

























 

No dia 26 de março se comemora o Dia do Cacau, fruta que serve de matéria prima para a fabricação do chocolate, uma iguaria que faz até viciados, os chocólatras. Tido por alguns como o vilão da dieta, mas a maioria é unânime ao afirmar que o chocolate faz bem a saúde, ajuda na manutenção do bom humor, requisito essencial para se enfrentar os problemas do dia a dia.

O famoso doce é obtido através da moagem das amêndoas secas do cacau, através de processo industrial ou caseiro. Outros subprodutos do cacau incluem sua polpa, suco, geleia, destilados finos e sorvete.

O termo "Cacau", já foi sinônimo de prosperidade no Brasil de aproximadamente 1808, quando a Família Imperial Portuguesa veio para o Brasil e começou sua exploração científica até aproximadamente 1930. Nessa data, quando apareceu uma praga chamada de "Vassoura de Bruxa", que descapitalizou à chamada “Indústria do Cacau”.  Muitas pesquisas se fizeram para debelar a tal de "Vassoura", até que apresentaram resultados positivos e assim desenvolveu-se a indústria do chocolate no Brasil, com diversas plantações de cacau modificado através de enxertia.  

Atualmente, enquanto o chocolate movimenta globalmente uma economia de 60 bilhões de dólares/ano, os produtores de cacau ficam apenas com 3,3%  da renda gerada.

No Brasil, o cacau foi cultivado primeiramente na Amazônia, onde já existia naturalmente, depois passou para o Pará e finalmente à Bahia, onde melhor se adaptou.

O Estado da Bahia produz atualmente cerca de 95% do cacau do Brasil, país cuja produção corresponde a mais ou menos 5% da mundial, sendo a Costa do Marfim o maior produtor do planeta, com aproximadamente 40% do total.

DATAS

24/03

- Dia Mundial da Tuberculose

- A ginasta brasileira Daniele Hypólito conquista Medalha de Ouro na Copa do Mundo de Ginástica em Cottbus, Alemanha (2002)

 

25/03

- Criação da Escola Normal do Rio de Janeiro (1874)

- Iluminação a gás do Rio de Janeiro (1854)

- Inauguração do Colégio D. Pedro II (1838)

- Nascimento do educador Antônio de Sampaio Dória (1883)

- Promulgação da primeira Constituição do Brasil (1824)

- O governo bolchevique anuncia o fim da pena de morte na Rússia (1917)

 

26/03

- Chegada da missão artística francesa (1816)

- Chegada do pintor Debret, autor do desenho da bandeira do Império Brasileiro, ao Brasil (1816)

- Dia do Cacau

- Dia do Mercosul

- Início da Segunda Regência da Princesa Isabel (1876)

- É fundada a cidade de Porto Alegre (RS) - 1772

 

27/03

- Dia da Inclusão Digital

- Dia do Circo

- Dia Mundial do Teatro

- Inauguração da estrada de ferro D. Pedro II, hoje Central do Brasil (1858)

- Dia Mundial da Juventude

- Trezentos mil operários de São Paulo realizam a maior greve do governo do presidente Getúlio Vargas (1953)

- Os EUA aprovam o remédio Viagra, que ajuda a combater a impotência sexual masculina (1998)

 

28/03

- Dia do Revisor e do Diagramador

- Mais de 6 mil estações de rádio nos Estados Unidos tocam, simultaneamente, a música “We are the World”. A arrecadação gerada pelas vendas da música foi doada para combater uma crise de fome na Etiópia (1986)

 

29/03

- Chegada de Tomé de Sousa, primeiro Governador-Geral do Brasil (1549)

- Chegada dos primeiros jesuítas ao Brasil (1549)

- Elevação da Vila da Barra do Rio Negro, hoje Manaus (1808)

- Fundação de Curitiba, Paraná (1693)

- Fundação de Salvador, Bahia (1549)

- Luiz Alves de Lima e Silva é agraciado com o título de Duque de Caxias (1869)

- Morre Maria Von Trapp, escritora austríaca que inspirou o filme "A Noviça Rebelde" (1987)

 

30/03

- Casamento de D. Pedro II, por procuração, com a princesa italiana D. Thereza Cristina Maria de Bourbon (1843)

- Dia Mundial da Juventude

- Alice Cooper é a primeira estrela do rock internacional a se apresentar no Brasil. O show foi assistido por 50 mil pessoas (1974)

 


Comentários - 0
Seja o primeiro a comentar
 
Ultimas Noticias
13 de Dezembro, 2017
Daemo assina contrato para perfuração e reestruturação de poços - 109
13 de Dezembro, 2017
Programação cultural do Natal Encantado continua nesta quinta - 87
13 de Dezembro, 2017
Jurista Luiz Flávio Gomes faz palestra na Casa do Advogado nesta quinta-feira - 114
13 de Dezembro, 2017
Trabalhador fica assustado ao saber de dívida de R$ 200 mil em loja de eletrodomésticos - 669
13 de Dezembro, 2017
Estelionatário vende panela por R$ 100, mas cobra R$ 1000, no cartão de crédito - 429


Compartilhe: Facebook Orkut Twitter
       






























Site oficial do jornal Folha da Região de Olímpia | Fone: (17) 3281 6432
Desenvolvido por Infinity Web Sites