Cursos gratuitos de pães, bolos e marmitas saudáveis reuniram moradores na Estação Cultural e ampliaram oportunidades de renda na cidade

A Carreta do Cozinhalimento concluiu, na última semana, mais uma etapa de capacitação gratuita no interior paulista, desta vez formando 132 moradores de Olímpia em oficinas práticas de culinária. A ação, realizada na Estação Cultural de Olímpia (ECO), ofereceu quatro cursos voltados à produção de pães, bolos e marmitas saudáveis, unindo aprendizado técnico com incentivo ao empreendedorismo.

Promovida pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo em parceria com a Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social de Olímpia, a iniciativa garantiu acesso gratuito à formação para participantes a partir de 16 anos, incluindo todos os ingredientes utilizados nas aulas.

ALTA PROCURA AMPLIA VAGAS E DIVERSIFICA CAPACITAÇÕES

Ao longo da semana, a procura pelos cursos superou as expectativas iniciais, o que levou à ampliação das vagas disponíveis. Com isso, mais moradores puderam participar das atividades, reforçando o interesse da população por qualificação na área gastronômica.

No dia 7 de abril, 35 alunos participaram das oficinas de alimentação saudável, reaproveitamento de alimentos, congelamento de marmitas e preparo de salgados. Já no dia 8, outras 36 pessoas estiveram presentes nas aulas voltadas à produção de pães caseiros e bolos de pote.

FORMAÇÃO PRÁTICA E FOCO NA GERAÇÃO DE RENDA

A programação seguiu no dia 9 de abril, com mais 30 participantes nas oficinas de alimentação saudável e preparo de marmitas e salgados. O ciclo foi encerrado no dia 10, com a formação de 31 alunos nas aulas de panificação e bolos.

Durante o encerramento, o prefeito Geninho Zuliani destacou a importância da qualificação profissional e elogiou o engajamento dos participantes. Segundo ele, iniciativas como essa fortalecem a geração de renda e incentivam novos empreendedores no município.

PROGRAMA OLÍMPIA+EMPREENDEDORA FORTALECE OPORTUNIDADES

A ação integra o programa “Olímpia+Empreendedora 2.0”, que tem como objetivo estimular a criação de pequenos negócios, especialmente no setor alimentício. A proposta é transformar o conhecimento adquirido nas oficinas em fonte de renda para famílias da cidade.

A Carreta do Cozinhalimento percorre diferentes municípios do Estado levando cursos rápidos e gratuitos, contribuindo para a autonomia financeira da população e para o desenvolvimento social local.

CARRETA DO SENAI TRAZ FORMAÇÃO TÉCNICA COM MAIS DE 400 HORAS

Além das capacitações gastronômicas, Olímpia também passou a contar, nesta semana, com cursos técnicos oferecidos pela Carreta Móvel do SENAI. A formação terá duração de três meses, com mais de 400 horas de aulas voltadas às áreas da indústria metalmecânica, elétrica e de manufatura avançada.

A iniciativa é resultado de parceria com o Grupo Condumax Incesa, uma das empresas apoiadoras do programa Olímpia+Empreendedora 2.0. Embora priorizem colaboradores do grupo, os cursos também disponibilizaram vagas para a população, ampliando o acesso à qualificação profissional no município.