Ingredientes: 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (chá) de fermento em pó; 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 pitada de sal; óleo para untar a frigideira. Preparo: Numa tigela, misture os ingredientes secos. Reserve. Em outra, misture os…

Ingredientes: 3 xícaras (chá) de pêssegos em calda fatiados; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo. Passe as fatias de pêssego na farinha de trigo e distribua no fundo de um refratário untado com manteiga. Reserve.  Massa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; ½ xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (chá) de fermento em…

Ingredientes: Uma cebola grande cortada em fatias não muito finas; 1 copo (americano) de água; 1 copo (americano) quase cheio de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de Sazón vermelho; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; óleo para fritar. Preparo: Separe as fatias da cebola em anéis. Misture a água, a farinha, o…

Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico fresco; 1 xícara (chá) de leite desnatado; 12 colheres (sopa) adoçante culinário; 1 colher (chá) de sal; 2 ovos; 6 colheres (sopa) de margarina; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; gema para pincelar. Preparo: Numa tigela, dissolva o fermento no leite, misture o adoçante e deixe descansar 15…

Ingredientes: 400 gramas de farinha de trigo; 100 gramas de farinha de trigo integral; 50 ml de azeite; 300 ml de água morna; 1 colher (sopa) de sementes de girassol; 1 colher de sopa de sementes de linhaça; 1 colher de sopa de sementes de gergelin; 1 colher (sopa) de chia; 1 pacote de fermento…

Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 200 ml. de leite de coco; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de champanhe gelada e gelo. Preparo: Bata os ingredientes no liquidificador. Sirva a seguir.  

Ingredientes: 3 ovos; 2 colheres (sopa) cheias de manteiga; 11/2 xícara (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 copo de suco de laranja; 1 colher (sobremesa) de fermento químico; 1 colher (sobremesa) de raspas de laranja. Cobertura: 2 copos de suco de laranja; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa)…

Ingredientes: 6 claras em neve; 6 gemas peneiradas; ½ lata de leite condensado; 500 gramas de queijo tipo Mascarpone; 1 xícara (chá de café forte; 1 dose de licor ou conhaque; biscoito tipo Champagne sem açúcar; chocolate em pó para polvilhar. Preparo: Numa vasilha grande misture o queijo e o leite condensado. Misture delicadamente, acrescente…

Ingredientes: 900 gramas de asas de frango; 1 colher (sopa) de óleo de gergelim torrado; 1 colher (sopa) de molho de soja; 1 colher (sopa) de suco de limão. Molho: 3 colheres (sopa) de mel; 1 colher (sopa) de molho de soja; 2 colheres (chá) de óleo de gergelim; 1 colher (sopa) de pasta de…

Ingredientes: Massa: 200 gramas de bolacha tipo Leite ou Maisena; 100 gramas de manteiga sem sal. Recheio: 200 gramas de nozes pecã; 250 gramas de açúcar; 250 gramas de creme de leite fresco. Preparo: Massa: Triture a bolacha no liquidificador ou triturador. Coloque a bolacha triturada numa tigela e junte a manteiga. Misture bem até…