Preparado em quantidade individuais, o Bolo de Caneca é uma opção prática para quem não tem muito tempo para cozinhar / GB Imagem

Ingredientes: 1 ovo; 3 colheres (sopa) de óleo; 4 colheres (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; ½ colher (chá) de fermento em pó. Preparo: Numa caneca, bata o ovo e o óleo. Adicione o leite, o açúcar e o chocolate em pó. Misture bem. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, mexendo bem. Por último, junte o fermento e misture novamente. Leve ao micro-ondas durante 3 minutos em potência máxima. Sirva imediatamente. Se quiser, sirva acompanhado de calda de chocolate ou chantilly.