20 de Março | 2017

Macarrão com Almôndegas

O macarrão continua sendo o prato tradicional do domingo. Que tal preparar um delicioso Macarrão com Almôndegas? / GB Imagem     Ingredientes: 250 gramas de carne moída de boi; 250 gramas de carne de porco moída; 1 ovo; 1 cebola média bem picadinha; 1 colher (chá) de orégano; 4 colheres (sopa) de cheiro verde…

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13 de Março | 2017

Rolinho Primavera

O Rolinho Primavera é um prato típico da cozinha chinesa, mas bem que ganhou adeptos no mundo inteiro / GB Imagem     Ingredientes: Massa: 400 gramas de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) de sal; 2 1/2 xícaras (chá) de água gelada. Recheio: 2 colheres (sopa) de azeite; 700 gramas de carne de frango…

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13 de Março | 2017

Bolinho de Bacalhau

O Bolinho de Bacalhau veio de Portugal e conquistou os brasileiros. É praticamente unanimidade quando o assunto é tira-gosto / GB Imagem     Ingredientes: 1,5 quilo de bacalhau; 1 quilo de batatas; salsinha picada a gosto; 2 claras em neve; pimenta do reino moída na hora; óleo para fritar. Preparo: Dessalgue o bacalhau. Afervente…

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06 de Março | 2017

Costeleta de Porco na Panela

Costeleta de Porco na Panela é um preparo simples, mas muito saborosa / GB Imagem Ingredientes: 6 costeletas de porco; suco de 1 limão; 1 cebola picada; 3 dentes de alho amassados; 3 colheres (sopa) de vinho branco seco; 1 colher (chá) de alecrim; 3 colheres (sopa) de toucinho defumado picadinho; sal e pimenta do…

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06 de Março | 2017

Rocambole de Papoula e Maçã

O Rocambole de Papoula e Maçã pode ser servido morno e acompanhado de creme de leite batido com baunilha / GB Imagem   Ingredientes: 3 1/2 xícaras de farinha de trigo peneirada; 1 colher (chá) de sal; 1 ovo levemente batido; 1 xícara (chá) de água morna; 2 xícaras (chá) de sementes de papoula; 3/4…

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20 de Fevereiro | 2017

Pappa al Pomodoro

Pappa al Pomodoro é uma delícia e serve como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 2 alhos-porós de tamanho médio; 300 gramas de pão italiano; 30 gramas de folhas de manjericão fresco; 400 gramas de tomate pelado; 200 ml de azeite de oliva extra virgem; 1 tablete de caldo de vegetais diluído em 500…

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13 de Fevereiro | 2017

Panqueca Vegetariana

Panqueca é uma delícia. Varie no recheio; além de carne e frango, que tal preparar Panqueca Vegetariana? / GB Imagem     Ingredientes – Massa: 12 colheres (sopa) de farinha de trigo integral; 3 colheres (sopa) de leite desnatado; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cenoura média sem casca e picada; 1 ovo…

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13 de Fevereiro | 2017

Bolinho de Bacalhau

O Bolinho de Bacalhau faz parte da mesa brasileira, principalmente quando se trata de petiscos para acompanhar o “beliscar” do final da tarde / GB Imagem     Ingredientes: 600 gramas de batata cozida; 500 gramas de bacalhau cozido e desfiado; 1 dente de alho; ½ xícara (chá) de cebola picada; ½ xícara (chá) de…

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06 de Fevereiro | 2017

Doce de Abóbora com Coco e Creme de Leite

O tradicional Doce de Abóbora com Coco e Creme de Leite deve ser servido bem gelado / GB Imagem     Ingredientes: 1 quilo de abóbora madura, descascada e cortada em cubos. ½ quilo de açúcar; canela e cravo a gosto; ½ xícara de coco fresco ralado; 200 gramas de creme de leite. Preparo: Numa…

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06 de Fevereiro | 2017

Sorvete de Melancia

Muito popular, a melancia também vai muito bem como sorvete / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 500 gramas de polpa de melancia sem sementes, picadas; 2 colheres (sopa) de suco de limão. Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque a mistura num recipiente, cubra com filme plástico…

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