O café é uma bebida que conquistou o mundo. Delicioso “passado” na hora, pode ficar ainda melhor quando se acrescenta outros ingredientes. Experimente! / GB Imagem     Ingredientes: 3 colheres (sopa)  cappuccino sabor Canela; 1 xícara (chá) de água quente; 1 colher (sopa) de mel; 2 colheres (sopa) de licor de chocolate; chantilly a…

Os Scones de Mirtilo e Chocolate Branco podem ser preparados com antecedência e fazem a alegria no café da tarde / GB Imagem     Ingredientes: 250 gramas de farinha de trigo; 60 gramas de manteiga sem sal gelada cortada em cubos; 3 colheres (sopa) de açúcar cristal; 2 colheres (chá) de fermento em pó;…

Rocambole com Recheio de Maçã é um verdadeiro clássico no café da tarde. Também é excelente sobremesa para refeições mais leves / GB Imagem     Ingredientes: Massa: 6 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar; 6 colheres (sopa) farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó. Recheio: 2 colheres (sopa) de açúcar; 2…

Creme de Batata com Alho Poró vai bem no jantar, principalmente quando a temperatura começa a baixar. É de preparo simples e muito delicioso / GB Imagem     Ingredientes: 7 ou 8 batatas médias sem casca e cortadas em cubos grandes; 1 alho poró cortado em rodelas grossas; 1 cebola pequena picada; 2 colheres…

O Bolo Floresta Negra deve ser conservado em geladeira. Boa opção na hora do lanche / GB Imagem     Ingredientes: 6 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; ½ colher (sopa) de fermento em pó; ½ xícara (chá) de rum; 500…

O Pudim de Leite Condensado é um clássico da mesa brasileira. Bem geladinho, é deliciosa sobremesa / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de leite condensado; a mesma medida de leite integral; 3 ovos inteiros; ½ colher (chá) de essência de baunilha (opcional). Calda: 1 xícara (chá) de açúcar e 2 xícaras (chá) de água…

O Biscoito de Chocolate e Coco é um bom acompanhamento para o chá ou cafezinho / GB Imagem   Ingredientes: 1 ¼ xícara (chá) de margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 2/3 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/3 xícara (chá) de cacau em pó; 1 pitada…

Rosbife é um prato que costuma agradar a todos. Boa opção para o Almoço de Páscoa / GB Imagem   Ingredientes: 1 peça de filé mignon pesando cerca de 2 quilos; 250 gramas de toucinho defumado em fatias finas; sal e pimenta do reino a gosto; 2 colheres (sopa) de manteiga; ½ xícara (chá) de…

Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo Talharim cozido “al dente” e escorrido. Reserve numa travessa aquecida. Molho: 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 cubinhos de caldo de galinha; 3 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de queijo Minas curado, ralado; 1 vidro de aspargos em…

Ingredientes: 150 gramas de presunto picadinho; 1 ovo; 3 colheres (sopa) bem cheias de queijo parmesão ralado; sal e pimenta do reino a gosto; ½ quilo de batatas; ½ xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) de manteiga; noz moscada ralada a gosto; farinha de trigo. Preparo: Cozinhe as batatas e amasse-as ainda quentes. Junte…