20 de Fevereiro | 2017

Pappa al Pomodoro

Pappa al Pomodoro é uma delícia e serve como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 2 alhos-porós de tamanho médio; 300 gramas de pão italiano; 30 gramas de folhas de manjericão fresco; 400 gramas de tomate pelado; 200 ml de azeite de oliva extra virgem; 1 tablete de caldo de vegetais diluído em 500…

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13 de Fevereiro | 2017

Panqueca Vegetariana

Panqueca é uma delícia. Varie no recheio; além de carne e frango, que tal preparar Panqueca Vegetariana? / GB Imagem     Ingredientes – Massa: 12 colheres (sopa) de farinha de trigo integral; 3 colheres (sopa) de leite desnatado; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cenoura média sem casca e picada; 1 ovo…

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13 de Fevereiro | 2017

Bolinho de Bacalhau

O Bolinho de Bacalhau faz parte da mesa brasileira, principalmente quando se trata de petiscos para acompanhar o “beliscar” do final da tarde / GB Imagem     Ingredientes: 600 gramas de batata cozida; 500 gramas de bacalhau cozido e desfiado; 1 dente de alho; ½ xícara (chá) de cebola picada; ½ xícara (chá) de…

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06 de Fevereiro | 2017

Doce de Abóbora com Coco e Creme de Leite

O tradicional Doce de Abóbora com Coco e Creme de Leite deve ser servido bem gelado / GB Imagem     Ingredientes: 1 quilo de abóbora madura, descascada e cortada em cubos. ½ quilo de açúcar; canela e cravo a gosto; ½ xícara de coco fresco ralado; 200 gramas de creme de leite. Preparo: Numa…

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06 de Fevereiro | 2017

Sorvete de Melancia

Muito popular, a melancia também vai muito bem como sorvete / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 500 gramas de polpa de melancia sem sementes, picadas; 2 colheres (sopa) de suco de limão. Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque a mistura num recipiente, cubra com filme plástico…

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30 de Janeiro | 2017

Geleia de Ameixas Pretas

Geleia de Ameixas Pretas vai bem com pão ou torradinhas, mas também pode deixar o recheio do seu bolo preferido bem mais gostoso / GB Imagem   Ingredientes: Meio quilo de ameixas pretas sem caroços; 400 gramas de açúcar. Preparo: Numa panela, cubra as ameixas com água e cozinhe até que amoleçam. Passe pela peneira…

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30 de Janeiro | 2017

Óleo Temperado com Pimenta

Para dar mais sabor a salada e outros pratos, nada melhor do que o óleo temperado a seu gosto. Com facilidade, dá para preparar em casa verdadeiras delícias.  Existem várias opções, basta escolher o sabor que mais gostar / GB Imagem     Ingredientes: 1 litro de óleo de soja; 1 cabeça de alho grande…

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23 de Janeiro | 2017

Quiche Delícia

O Quiche Delícia pode ser excelente opção na “happy hour” com os amigos e também como acompanhamento das refeições principais / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 200 gramas de manteiga; sal à gosto; 1/4 de xícara (chá) de água. Recheio: 4 ovos; 1 lata de creme de leite;…

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23 de Janeiro | 2017

Piña Colada

Piña Colada é um drinque típico da América Latina, mas ganhou o mundo por causa do sabor diferente e refrescante. Sirva bem gelada / GB Imagem   Ingredientes: 4 cálices de rum; 1 xícara (chá) de suco de abacaxi; 1 copo de leite de coco; folhas de hortelã e pedaços de abacaxi para decorar. Preparo:…

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17 de Janeiro | 2017

Fettuccine Ao Molho Pesto

Fettuccine Ao Molho Pesto é de rápido preparo, já que o molho não precisa ser cozido / GB Imagem   Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo Fettuccine; 1 xícara (chá) de folhas de manjericão; 10 castanhas de caju; 70 gramas de queijo parmesão em lascas; 150 ml de azeite; 2 dentes de alho; sal e…

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