Geleia de Ameixas Pretas vai bem com pão ou torradinhas, mas também pode deixar o recheio do seu bolo preferido bem mais gostoso / GB Imagem   Ingredientes: Meio quilo de ameixas pretas sem caroços; 400 gramas de açúcar. Preparo: Numa panela, cubra as ameixas com água e cozinhe até que amoleçam. Passe pela peneira…

Para dar mais sabor a salada e outros pratos, nada melhor do que o óleo temperado a seu gosto. Com facilidade, dá para preparar em casa verdadeiras delícias.  Existem várias opções, basta escolher o sabor que mais gostar / GB Imagem     Ingredientes: 1 litro de óleo de soja; 1 cabeça de alho grande…

O Quiche Delícia pode ser excelente opção na “happy hour” com os amigos e também como acompanhamento das refeições principais / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 200 gramas de manteiga; sal à gosto; 1/4 de xícara (chá) de água. Recheio: 4 ovos; 1 lata de creme de leite;…

Piña Colada é um drinque típico da América Latina, mas ganhou o mundo por causa do sabor diferente e refrescante. Sirva bem gelada / GB Imagem   Ingredientes: 4 cálices de rum; 1 xícara (chá) de suco de abacaxi; 1 copo de leite de coco; folhas de hortelã e pedaços de abacaxi para decorar. Preparo:…

Fettuccine Ao Molho Pesto é de rápido preparo, já que o molho não precisa ser cozido / GB Imagem   Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo Fettuccine; 1 xícara (chá) de folhas de manjericão; 10 castanhas de caju; 70 gramas de queijo parmesão em lascas; 150 ml de azeite; 2 dentes de alho; sal e…

Canelone de Espinafre pode ser servido como prato único acompanhado de queijo mussarela ralado / GB Imagem     Ingredientes: Massa de lasanha cozida “al dente” em água fervente; 10 tomates picados; 1 cebola picada; 5 dentes de alho picados; 2 xícaras (chá) de espinafre cozido e picado; 1 xícara (chá) de ricota; 1 xícara…

Carne Assada é sempre sinônimo e sucesso à mesa. E tem mais, pode ser preparada com antecedência / GB Imagem   Ingredientes: 1 quilo de coxão mole; sal e pimenta-do-reino a gosto; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 quilo de cebola picada; 1 maço de cheiro verde picado; 1 folha de louro; 1…

Rosbife ao Limão é fácil de ser preparado e conserva-se durante alguns dias na geladeira. Ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar / GB Imagem   Ingredientes: 2 filés de coxão duro (aproximadamente 300 gramas cada um); 2 colheres (sopa) de folhas de tomilho; 4 dentes de alho fatiados; 3/4 xícara (chá) de…

O Tender é tradicionalíssimo e não pode faltar na festa de final de ano / GB Imagem     Ingredientes: 1 tender sem osso; cravos, quantidade suficiente; 1 xícara (chá) de suco de laranja peneirado; 1 lata de refrigerante de cola (350ml); ½ xícara (chá) de mostarda; 1 envelope de tempero pronto;  1 lata de…

Sangria é uma bebida deliciosa e combina perfeitamente com o clima de Verão do Ano-Novo / GB Imagem   Ingredientes: 1 laranja-pera sem casca, sem pele e sem sementes, cortada em pedaços; 1 laranja-pera com casca e sem sementes, cortada em rodelas; 1 limão taiti com casca, cortado em rodelas; 1 maçã vermelha e 1…