06 de Abril | 2014

Filé de Peixe Grelhado Com Legumes

Filé de Peixe Grelhado é um prato comum. Mas, sempre vai bem e pode ser incrementado com legumes variados e servir como prato único. Ideal para quem busca alimentação saudável / GB Imagem   Ingredientes: 700 gramas de filé de peixe; 2 cenouras; 1 abobrinha italiana; 1 berinjela; 2 cebolas; 1 colher (sopa) de alcaparras;…

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30 de Março | 2014

Assado Especial

O Assado Especial pode ser preparado com antecedência e servido nas refeições seguintes / GB Imagem   Ingredientes: 1 quilo de coxão mole; sal e pimenta-do-reino à gosto; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 quilo de cebola picada; 1 maço de cheiro verde picado; 1 folha de louro; 1 xícara (chá) de vinho…

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30 de Março | 2014

Rosbife ao Limão

Rosbife ao Limão é fácil de ser preparado e conserva-se durante alguns dias na geladeira. Ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar / GB Imagem   Ingredientes: 2 filés de coxão duro (aproximadamente 300 gramas cada um); 2 colheres (sopa) de folhas de tomilho; 4 dentes de alho fatiados; 3/4 xícara (chá) de…

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23 de Março | 2014

Rolinho Primavera

O Rolinho Primavera é um prato típico da cozinha chinesa, mas bem que ganhou adeptos no mundo inteiro / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 400 gramas de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) de sal; 2 1/2 xícaras (chá) de água gelada. Recheio: 2 colheres (sopa) de azeite; 700 gramas de carne de frango picado…

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23 de Março | 2014

Bolinho de Bacalhau

Bolinho de Bacalhau é tradicionalíssimo! Vai bem nas principais refeições e também como acompanhamento delicioso na rodinha dos amigos / GB Imagem   Ingredientes: 1,5 quilo de bacalhau; 1 quilo de batatas; salsinha picada a gosto; 2 claras em neve; pimenta do reino moída na hora; óleo para fritar. Preparo: Dessalgue o bacalhau. Afervente e…

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16 de Março | 2014

Pimentão Recheado com Arroz e Linguiça

Pimentão Recheado com Arroz e Linguiça pode ser servido acompanhado de salada de legumes temperados com maionese / Arquivo GB Imagem     Ingredientes: 8 pimentões vermelhos pequenos; 1 xícara (chá) de arroz cru; 150 gramas de linguiça calabresa picada; 1 cebola picada; sal e pimenta do reino a gosto; 3 colheres (sopa) de óleo;…

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16 de Março | 2014

Mousse de Camarão

A Mousse de Camarão pode ser congelada. Depois de preparada, deixe na geladeira por seis horas e congele aberta. Quando congeladas, embale e etiquete. Dura até quatro meses no freezer / Arquivo GB Imagem     Ingredientes: 250 gramas de camarão limpo, temperado e fritos na manteiga; 1 envelope de gelatina branca sem sabor; 1/4…

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09 de Março | 2014

Costeleta de Porco na Panela

Costeleta de Porco na Panela é simples e prático de ser preparado / GB Imagem   Ingredientes: 6 costeletas de porco; suco de 1 limão; 1 cebola picada; 3 dentes de alho amassados; 3 colheres (sopa) de vinho branco seco; 1 colher (chá) de alecrim; 3 colheres (sopa) de toucinho defumado picadinho; sal e pimenta…

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02 de Março | 2014

Quiche Delícia

O Quiche Delícia pode ser servido do lanche. Também é uma excelente opção para festas / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 200 gramas de manteiga; sal à gosto; 1/4 de xícara (chá) de água. Recheio: 4 ovos; 1 lata de creme de leite; sal à gosto; 100 gramas…

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23 de Fevereiro | 2014

Chili com Carne

O Chili com Carne pode ser servido como prato único / GB Imagem   Ingredientes: Meio quilo de carne moída; meio quilo de feijão mulatinho cozido e escorrido; 250 gramas de cebolas cortadas em cubos; 800 gramas de tomates enlatados descascados e cortados em pedaços; 140 gramas de extrato de tomate; 2 colheres (sopa) de…

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