Este é um tema que costuma dar muita dor de cabeça aos pais e chama a atenção de especialistas e autoridades da Saúde, tanto que existe uma preocupação contínua quanto ao tipo de alimentos que são oferecidos na merenda escolar e nas populares cantinas dos estabelecimentos de ensino. Existe uma experiência pioneira em algumas cidades…

Desde o momento em que saem do campo até chegarem ao prato, os alimentos percorrem longo caminho. Se não forem manipulados corretamente, com higiene e segurança, eles oferecem riscos à saúde, principalmente às crianças, idosos, gestantes e pessoas com baixa resistência imunológica. As principais doenças de origem alimentar são causadas por fungos, vírus e bactérias.…

Em tempos de Quaresma e Semana Santa aumenta a procura pelo peixe. E, se é necessário ter precaução quanto às datas de validade do pescado, os fiscais agropecuários alertam que o consumidor deve ficar atento também quanto à veracidade do que está sendo oferecido no mercado. A fraude e a malandragem estão presentes também neste…

Pneumonia é doença do inverno? Parece que não. O ar condicionado, elemento essencial para se aguentar o calor do verão, tem sido apontado como um dos grandes vilões. Não, não é por causa do ar frio que o equipamento produz, mas porque se não for higienizado corretamente (e isso acontece com frequência), pode abrigar muitos…

Só de ouvir a palavra “anestesia”, algumas pessoas tremem de medo. Nem mesmo os pacientes dos dentistas escapam desta fobia. No entanto, o procedimento garante conforto; ninguém consegue imaginar uma cirurgia realizada sem anestesia. A anestesia é cada vez mais indispensável na área da saúde. Dela dependem cirurgias e diversos procedimentos médicos, trazendo mais conforto…

Os medicamentos biossimilares são formulados a partir de materiais biológicos e mais complexos do que os remédios comuns e prometem revolucionar a forma de combater várias doenças. Produzidos a partir de células vivas, como bactérias, fungos ou células de mamíferos, fermentados e purificados em laboratório, os biofármacos e seus biossimilares são medicamentos indicados para o…

A sigla DPOC – Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica – é a nova nomenclatura para designar o problema que pode vir associado também à bronquite crônica. O enfisema pulmonar é um problema respiratório progressivo e incapacitante, causado principalmente pelo hábito de fumar. Atualmente, a sigla DPOC (Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica) traduz tanto o enfisema quanto a…

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, até o ano de 2050, a quantidade de idosos deverá duplicar no mundo, sendo que no Brasil o crescimento do número de pessoas com mais de 60 anos deverá passar de 12,5% para 30%. Paralelamente, aumentam também as doenças degenerativa do corpo, e uma delas é a…

Parece uma bobagem porque quase não percebemos que elas existem, normalmente pensamos que basta não nos esquecermos do protetor solar que tudo está resolvido. No entanto, o dia a dia mostra que não é bem assim. Segundo os especialistas, com a elevação da temperatura, o corpo humano aumenta a produção do suor e isto faz…

Especialistas definem alergia como sendo uma resposta exagerada do nosso corpo a algum tipo de substância estranha. No entanto, nem toda reação alérgica tem a mesma origem ou causa os mesmos sintomas. Algumas reações alérgicas são notadas de imediato, enquanto que outras podem levar de 24 a 72 horas para se manifestarem. A reação alérgica…