Poucos produtos têm sido tão estudados quanto o café. Com efeito, ele é objeto de incessantes pesquisas em diversos domínios: sua influência sobre o sistema nervoso, sobre o sistema cardiovascular e digestivo, sobre as taxas de sódio, colesterol etc. Muitas vezes essas pesquisas foram fontes de controvérsia e debates. Certa ocasião, nos Estados Unidos, a…

Quem sofre de zumbido, um sintoma incômodo gerado por um distúrbio na via auditiva, já tem opções de tratamento. Até pouco tempo, quem estava acometido desse mal, ou tinha de se acostumar com o problema, ou torcer para que ele desaparecesse. Hoje, a ciência desenvolveu-se bastante nessa área, propiciando tratamentos que podem até fazer com…

A dor de garganta geralmente não é levada muito a sério. Por isso, é comum a automedicação. Tem sempre um chá que alivia os sintomas e raramente se procura um médico “somente por causa de uma dor de garganta”, mas tal situação requer mais atenção. Vamos entender um pouco o que é dor de garganta.…

Este é um tema que costuma dar muita dor de cabeça aos pais e chama a atenção de especialistas e autoridades da Saúde, tanto que existe uma preocupação contínua quanto ao tipo de alimentos que são oferecidos na merenda escolar e nas populares cantinas dos estabelecimentos de ensino. Existe uma experiência pioneira em algumas cidades…

Desde o momento em que saem do campo até chegarem ao prato, os alimentos percorrem longo caminho. Se não forem manipulados corretamente, com higiene e segurança, eles oferecem riscos à saúde, principalmente às crianças, idosos, gestantes e pessoas com baixa resistência imunológica. As principais doenças de origem alimentar são causadas por fungos, vírus e bactérias.…

Em tempos de Quaresma e Semana Santa aumenta a procura pelo peixe. E, se é necessário ter precaução quanto às datas de validade do pescado, os fiscais agropecuários alertam que o consumidor deve ficar atento também quanto à veracidade do que está sendo oferecido no mercado. A fraude e a malandragem estão presentes também neste…

Pneumonia é doença do inverno? Parece que não. O ar condicionado, elemento essencial para se aguentar o calor do verão, tem sido apontado como um dos grandes vilões. Não, não é por causa do ar frio que o equipamento produz, mas porque se não for higienizado corretamente (e isso acontece com frequência), pode abrigar muitos…

Só de ouvir a palavra “anestesia”, algumas pessoas tremem de medo. Nem mesmo os pacientes dos dentistas escapam desta fobia. No entanto, o procedimento garante conforto; ninguém consegue imaginar uma cirurgia realizada sem anestesia. A anestesia é cada vez mais indispensável na área da saúde. Dela dependem cirurgias e diversos procedimentos médicos, trazendo mais conforto…

Os medicamentos biossimilares são formulados a partir de materiais biológicos e mais complexos do que os remédios comuns e prometem revolucionar a forma de combater várias doenças. Produzidos a partir de células vivas, como bactérias, fungos ou células de mamíferos, fermentados e purificados em laboratório, os biofármacos e seus biossimilares são medicamentos indicados para o…

A sigla DPOC – Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica – é a nova nomenclatura para designar o problema que pode vir associado também à bronquite crônica. O enfisema pulmonar é um problema respiratório progressivo e incapacitante, causado principalmente pelo hábito de fumar. Atualmente, a sigla DPOC (Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica) traduz tanto o enfisema quanto a…