Quiche de Legumes é uma delícia e um prato sempre bem vindo à mesa. É leve, poder ser uma boa ideia na hora do lanche, mas ainda pode ser servido acompanhado de salada e arroz bem soltinho / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de…

O Muffin é uma preparação versátil e é o queridinho tanto nas festas quanto no dia a dia. Experimente o Muffin de Café   Ingredientes: 9 colheres (sopa) de café em pó; 2 xícaras (chá) de água fervente; 1 xícara (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de margarina; 1 ovo; 1 colher (chá) de raspas…

Chiacchiere é uma iguaria da cozinha italiana e já virou delícia na mesa brasileira.   Ingredientes: 500 gramas de farinha de trigo; 100 gramas de açúcar; 50 gramas de manteiga; 3 ovos; 100 ml. de vinho marsalla ou vinho branco suave; casca ralada de 1 limão; essência de baunilha a gosto; óleo para fritar; açúcar…

Rocambole com Recheio de Maçã é bom para o café da tarde, mas também pode ser usado como sobremesa. Neste caso, prepare refeições leves como prato principal / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 6 ovos; 6 colheres (sopa) de açúcar; 6 colheres (sopa) farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó. Recheio: 2…

Com este friozinho, nada melhor do que um creme bem quentinho. Experimente o Creme de Batata com Alho Poró. Simples e delicioso! / GB Imagem   Ingredientes: 7 ou 8 batatas médias sem casca e cortadas em cubos grandes; 1 alho poró cortado em rodelas grossas; 1 cebola pequena picada; 2 colheres (sopa) de azeite…

Almôndega agrada sempre. Pode ser servida como acompanhamento de macarrão ou arroz branco / GB Imagem   Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 200 gramas de peito de frango moído; 200 gramas de coxão mole moído; 200 gramas de lombo de porco moído; 1 pãozinho francês amanhecido, amolecido no leite e espremido; 1 ovo…

O Rosbife Caseiro vai muito bem acompanhado de salada verde, preparada com um mix de folhas e enfeitadas com tomate cereja / GB Imagem   Ingredientes: 1 peça de filé mignon pesando 1 quilo; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de azeite; 2 xícaras (chá) de vinho tinto; 1 colher (sopa) de caldo…

Baguete é perfeita para os sanduíches frios / GB Imagem   Ingredientes: Folhas de alface; 8 pepinos em conserva; 2 colheres (sopa) de vinho do Porto; 300 gramas de maionese; 4 pães tipo baguete; sal e pimenta-do-reino à gosto; 250 gramas de presunto fatiado. Preparo: Lave muito bem as folhas de alface e seque. Corte…

O pão é o mais antigo e tradicional dos alimentos. Companheiro de todas as manhãs, ele não pode faltar em nossa primeira refeição. Versátil, pode ser francês, italiano, preto, de glúten, de semolina, integral, de centeio ou caseiro; combina com recheios doces e salgados / GB Imagem   Pasta de Temperos Bata 1 xícara de…

O Bolo de Chocolate é velho conhecido, mas ganha novo sabor se preparado com trigo integral e aveia / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) farinha de trigo integral; 1/2 xícara (chá) farinha de aveia ou aveia flocos finos; 1/3 xícara (chá) de cacau em pó; 1 colher (chá) bicarbonato de sódio; 1…