Este bolinho maravilhoso chamado “Cupcake” invadiu a mesa brasileira. De aparência charmosa, pode ser preparado das mais diversas maneiras, tanto doces como salgados. Experimente o Cupcake Natalino de Chocolate e Trufa / GB Imagem   Ingredientes: 1 xícara (chá) de água mineral; 1 xícara (chá) de cacau em pó; 1 1/2 xícara (chá) de manteiga…

Croquete de Carne vai bem na hora que bate aquela fome no intervalo entre as principais refeições / GB Imagem   Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne de panela; 3 batatas pequenas cozidas e amassadas; 1/2 xícara (chá) de caldo de carne;  1 colher (sopa) de salsa picada; 3 ovos; sal e pimenta-do-reino a gosto;…

Tortilha de Batatas pode ser servida acompanhada de salada verde / GB Imagem   Ingredientes: 2 batatas médias cortadas em rodelas finas; 2 cebolas médias fatiadas;  6 ovos batidos; 1 colher (chá) de sal; pimenta do reino ou pimenta calabresa a gosto; ½ xícara (chá) de óleo. Preparo: Numa frigideira grande, aqueça o óleo. Junte…

O Penne ao Molho de Carne Moída pode ser servido como prato único, ou se preferir acompanhe com um bife grelhado / GB Imagem   Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo Penne; 500 gramas de carne moída; 200 gramas de creme de leite (opcional); 4 colheres (sopa) de extrato de tomate; 6 dentes de alho…

Ingredientes: 1 xícara (chá) de café preparado com 200 ml de água quente e meia colher (sopa) de café solúvel; 1 pitada de canela em pó; 4 colheres (sopa) de leite condensado; 1 colher (sopa) de rum; chantilly; raspas de chocolate. Preparo: Coloque o café bem quente numa xícara grande. Adoce com o leite condensado.…

A Brusquetta é prato típico da culinária italiana. Pode ser servida como entrada da refeição principal / GB Imagem   Ingredientes: 8 fatias largas de pão italiano; 4 tomates sem peles e sem sementes picados; 200 gramas de azeitonas pretas sem sementes e fatiadas; 100 gramas de queijo parmesão; 60 ml de azeite. Preparo: Numa…

O tomate é fonte de vitaminas e tem propriedades antioxidantes. Que tal consumir o tomate em forma de suco? / GB Imagem   Ingredientes: Meio quilo de tomates bem maduros; suco de meio limão; 1 colher (chá) de molho inglês; sal e pimenta do reino a gosto; pimenta tabasco; salsão. Preparo: Retire a pele e…

Os Scones de Mirtilo e Chocolate Branco podem ser preparados com antecedência e fazem a alegria no café da tarde / GB Imagem   Ingredientes: 250 gramas de farinha de trigo; 60 gramas de manteiga sem sal gelada cortada em cubos; 3 colheres (sopa) de açúcar cristal; 2 colheres (chá) de fermento em pó; 1/2…

 Panelada de Domingo, o título irreverente mostra a versatilidade da receita que poderá ser servida como prato único, apenas acompanhada de arroz e farofa / GB Imagem   Ingredientes: 900 gramas e carne (tipo coxão mole ou patinho); 50 gramas de toucinho defumado; 25 gramas de manteiga ou margarina; meio quilo de batatas; 2 pimentões…

Nasi Goreng é um delicioso risoto; serve como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 1 quilo de pernil cortado em cubos; 300 gramas de camarão sete barbas; 2 pimentas dedo de moça; 1 ½  xícaras (chá) de arroz cozido. Preparo: Numa panela, frite o pernil até ficar dourado, acrescente 1 colher (chá) de gengibre…