Almôndega agrada sempre. Pode ser servida como acompanhamento de macarrão ou arroz branco / GB Imagem   Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 200 gramas de peito de frango moído; 200 gramas de coxão mole moído; 200 gramas de lombo de porco moído; 1 pãozinho francês amanhecido, amolecido no leite e espremido; 1 ovo…

O Rosbife Caseiro vai muito bem acompanhado de salada verde, preparada com um mix de folhas e enfeitadas com tomate cereja / GB Imagem   Ingredientes: 1 peça de filé mignon pesando 1 quilo; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de azeite; 2 xícaras (chá) de vinho tinto; 1 colher (sopa) de caldo…

Baguete é perfeita para os sanduíches frios / GB Imagem   Ingredientes: Folhas de alface; 8 pepinos em conserva; 2 colheres (sopa) de vinho do Porto; 300 gramas de maionese; 4 pães tipo baguete; sal e pimenta-do-reino à gosto; 250 gramas de presunto fatiado. Preparo: Lave muito bem as folhas de alface e seque. Corte…

O pão é o mais antigo e tradicional dos alimentos. Companheiro de todas as manhãs, ele não pode faltar em nossa primeira refeição. Versátil, pode ser francês, italiano, preto, de glúten, de semolina, integral, de centeio ou caseiro; combina com recheios doces e salgados / GB Imagem   Pasta de Temperos Bata 1 xícara de…

O Bolo de Chocolate é velho conhecido, mas ganha novo sabor se preparado com trigo integral e aveia / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) farinha de trigo integral; 1/2 xícara (chá) farinha de aveia ou aveia flocos finos; 1/3 xícara (chá) de cacau em pó; 1 colher (chá) bicarbonato de sódio; 1…

Cocada Branca é um doce que faz parte da culinária brasileira. Deliciosa, ganha cada vez mais variações / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 quilo de coco fresco ralado; ½ quilo de açúcar; 1 colher (sopa) de glucose. Preparo: Numa panela, leve ao fogo a água, o açúcar e a glucose…

Ravióli ao Molho à Bolonhesa é servido como prato único acompanhado de queijo parmesão e mussarela ralados   Ingredientes: Molho: 8 tomates sem peles e sem sementes; 4 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos; 400 gramas de carne moída; 1 cebola ralada; 1 dente de alho amassado; 1 colher (sopa) de molho…

O  Bagel é um tipo de pão muito popular nos Estados Unidos, Inglaterra e Canadá. É dos pratos típicos da culinária judaica / GB Imagem   Ingredientes: 15 gramas de fermento biológico; 3 colheres (sopa) de açúcar; ½ xícara (chá) de leite morno; 05 colheres (sopa) de óleo; 1 ovo; 1 colher (chá) de sal;…

Muffin de Banana com Chocolate é bom na hora que bate aquela fome à tarde. Vai bem acompanhado de café ou chá quentinho! / GB Imagem   Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de leite; 1 ovo; 7 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 2/3 xícara (chá) de açúcar;…

Quem disse que banana serve somente para doce? Bananas Chips são deliciosas! / GB Imagem   Ingredientes: 10 bananas nanicas bem verdes; óleo para fritar; sal a gosto. Preparo: Lave as bananas, sem descascá-las. Coloque água numa panela de fundo largo e leve ao fogo. Quando ferver, adicione as bananas com a casca e mantenha…