Coxas de Frango Refogadas com Catchup podem ser servidas acompanhadas de legumes cozidos no vapor, inclusive como prato único principalmente quando se está contando as calorias / GB Imagem   Ingredientes: 800 gramas de coxas de frango; 2 colheres (sopa) de margarina; 4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada; 4 colheres (sopa) de salsinha picada;…

As Costelinhas de Porco vão muito bem acompanhadas de rodelas de palmito e salada verde / GB Imagem   Ingredientes: 1 quilo de costelinha de porco; 1 cebola picadinha ou ralada; 3 dentes de alho amassados; suco de 1 limão; sal e pimenta do reino a gosto; 2 colheres (sopa) de mel; 2 colheres (sopa)…

O Macarrão ao Molho de Aspargos e Queijo pode ser servido como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 500 gramas de macarrão tipo Talharim cozido “al dente” e escorrido. Reserve numa travessa aquecida. Molho: 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 2 colheres (sopa) de amido de milho; 2 cubinhos de caldo de galinha;…

O Muffim de Chocolate faz a alegria na mesa! As crianças geralmente adoram! / GB Imagem   Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar; ½ xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 1 xícara e meia (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento químico em pó; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1/2…

Creme Chantilly é um clássico quando o assunto é sobremesa. E que tal uma variação de Chantilly Light? / GB Imagem   Ingredientes: Meia colher (chá) de gelatina em pó sem sabor; 6 colheres (sopa) de água fria; 6 colheres (sopa) de água quente; 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado; 2 1/2 colheres…

Tradicionalmente, a panqueca é recheada com carne moída, frango ou presunto e queijo. Varie, incrementando com legumes e milho verde / GB Imagem   Ingredientes – Massa: 12 colheres (sopa) de farinha de trigo integral; 3 colheres (sopa) de leite desnatado; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 cenoura média sem casca e picada;…

Lambiscar é uma delícia. O Bolinho de Bacalhau há muito tempo reina absoluto nas mesas. Acompanhado de um bom papo com os amigos, é o ideal para um final de tarde / GB Imagem   Ingredientes: 600 gramas de batata cozida; 500 gramas de bacalhau cozido e desfiado; 1 dente de alho; ½ xícara (chá)…

O Sorvete de Manga é simples e rápido de ser preparado e conserva-se muito bem no freezer durante alguns dias / GB Imagem   Ingredientes: 3 ½ xícaras (chá) de polpa de manga; 3 colheres (sopa) de suco de limão; 1 ¾ xícara (chá) de creme de leite fresco; 3 colheres (sopa) de açúcar. Preparo:…

Arroz à Grega é um clássico da mesa. Vai bem como acompanhamento de carnes bovinas e aves assadas / GB Imagem   Ingredientes: 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola picada; 2 dentes de alho picados; 2 cenouras descascadas e picadas; 100 gramas de vagem cortada em pedaços pequenos; 1 xícara (chá) de arroz cru;…

O Pudim de Leite Condensado é tradicional na mesa brasileira. Vai bem como sobremesa e na hora do lanche / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de leite condensado; a mesma medida de leite integral; 3 ovos inteiros; ½ colher (chá) de essência de baunilha (opcional). Calda: 1 xícara (chá) de açúcar e 2 xícaras…