Ingredientes:Um quilo de farinha de trigo30 gramas de fermento biológico3 xícaras (chá) de água morna¾ xícara (chá) de óleo1 colher (chá) de sal1 colher (chá) de açúcar. Preparo: Numa tigela, dissolva o fermento, o sal e o açúcar num pouco de água morna. Junte o olho e mais um pouco de farinha de trigo até…

Charutinhos de Repolho é uma opção leve e pode ser servido acompanhado de salada verde / GB Imagem Ingredientes:12 folhas de repolho1 peito de frango cru e moído1 xícara (chá) de arroz cozido1 cebola pequena picadinha½ xícara (chá) de cenoura crua ralada (opcional)2 cubos de caldo de galinha1 ½ xícara (chá) de água ferventesal e…

A Pizza de Espinafre é uma opção bem nutritiva. Fica deliciosa também se preparada à base de espinafre e queijo parmesão ralado / GB Imagem Ingredientes:1 massa de pizza pronta½ maço de espinafre2 colheres (sopa) de óleo2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina3 tomates médios cortados em quatro pedaços1 colher (chá) de orégano½ xícara (chá)…

Ninguém resiste a um pão feito em casa. O Pão Italiano Caseiro é o companheiro perfeito de sopa de carne ou canja / GB Imagem Ingredientes:100 gramas de farinha de trigo2 tabletes de fermento biológico1 xícara (chá) de água morna2 ovos2 colheres (sopa) de margarina1 xícara (chá) de leite1 pitada de sal1 colher (sopa) de…

O Lagarto ao Molho pode ser preparado de véspera. É uma boa opção para a sua ceia de Natal ou Ano Novo Ingredientes:5 colheres (sopa) de óleo2 colheres (sopa) de açúcar1 quilo de lagarto4 colheres (sopa) de vinagre1 colher (sobremesa) de sal1 colher  (sobremesa) de orégano2 folhas de louro1 colher (chá) de pimenta-do-reino4 dentes de…

Bolinha de Queijo sempre cai bem tanto no lanche da tarde como companheira de uma cerveja bem gelada Ingredientes:1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado1/2 xícara de chá de queijo-de-minas ou prato ralado1/2 colher de chá de pimenta-do-reino1 lata de creme de leite2 xícaras de farinha de trigo1 colher de chá de fermento em…

Ingredientes:300 gramas de quiabo2 colheres (sopa) de óleo2 colheres (sopa) de manteiga1 cebola média cortada em rodelas11/2 xícara (chá) de farinha de milho ½ xícara (chá) de água1 colher (chá) de salmolho de pimenta a gosto. Preparo: Corte o quiabo em pedaços de 1 cm. Numa panela, junte o óleo, a manteiga, a cebola e…

Com este friozinho, nada melhor do que um creme bem quentinho. Experimente o Creme de Batata com Alho Poró. Simples e delicioso! / GB Imagem Ingredientes:7 ou 8 batatas médias sem casca e cortadas em cubos grandes;1 alho poro cortado em rodelas grossas1 cebola pequena picada2 colheres (sopa) de azeite ou óleo2 cubos de caldo…

Ingredientes:Meio quilo de lentilhas3 cenouras1 cebola grande2 cravos da índia3 pitadas de tomilhosalsalouropimenta do reino e sal a gosto. Tempero: 5 colheres (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de vinagre; alho amassado (opcional); sal e pimenta do reino. Preparo: Leve as lentilhas ao fogo numa panela com água, juntamente com a cebola inteira espetada com…

Ingredientes:1 xícara (chá) de ricota½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado½ xícara (chá) de manteiga ou margarina2 cubinhos de caldo de galinha500 gramas de macarrão tipo Talharim cozido “al dente”. Preparo: Passe na peneira a ricota e misture o queijo parmesão. Reserve. Numa panela em fogo brando derreta a manteiga e misture os cubinhos de…