06 de Setembro | 2009

Chocolate Quente

Tem algo mais reconfortante que uma boa xícara de chocolate quente? Já que estamos na Páscoa e o clima começa a esfriar, aproveite para reunir a família e tomar uma xícara de um delicioso chocolate quente. Além de ser um bom agrado, é gostoso e nutritivo. Ingredientes:1 lata de creme de leite1 lata de leite…

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29 de dezembro | 2008

Bolo de Ano Novo

O Bolo de Ano Novo fica mais saboroso se preparado de um dia para outro. Ingredientes:Pão-de-Ló6 ovos separados1/2 xícara de açúcar1/2 xícara de farinha de trigo1 pitada de sal.Bata as claras em neve e, aos poucos, acrescente o açúcar, batendo sempre. Junte as gemas e bata por mais 10 minutos. Acrescente a farinha e o…

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23 de Março | 2008

Pavê de Páscoa

Para finalizar o almoço de domingo, pavê especial Ingredientes:1 envelope de gelatina sem sabor incolor1 embalagem de cream cheese3 colheres (sopa) de açúcar1 tablete de chocolate meio amargo derretido (170 gramas)1 lata de creme de leite12 bombons tipo Sonho de Valsa branco picados1 xícara (chá) de castanha de caju granulada Preparo:Dissolva a gelatina conforme as…

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03 de Março | 2008

Pão de Cará

Ingredientes:Um quilo de farinha de trigo3 tabletes de fermentomeio quilo de cará6 ovos200 gramas de manteiga1 xícara (chá) de leite morno2 xícaras (chá) de açúcar1 ovo batido para pincelarfarinha de trigo para polvilharmanteiga para untaraçúcar cristal para finalizar. Preparo: Descasque o cará, cozinhe-o e amasse bem. Reserve. Dissolva o fermento com meia xícara (chá) de…

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03 de Março | 2008

Sobremesa Deliciosa

Ingredientes:6 maçãs grandes, descascadas, sem sementes e cortadas em fatias1 xícara (chá) de açúcar1 1/2 colher (chá) de canela em pómeia xícara (chá) de farinha de trigo1/4 xícara (chá) de suco de laranja1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarinameia xícara (chá) de coco ralado. Preparo: Coloque as fatias de maçã numa fôrma redonda (20 cm…

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03 de Março | 2008

Bolo de Chocolate e Avelãs

O Bolo de Chocolate e Avelãs é uma excelente de opção para o café da tarde   Ingredientes:200 gramas de manteiga ou margarina200 gramas de açúcar3 ovos250 gramas de farinha de trigo2 colheres (chá) de fermento em pó50 gramas de chocolate em tablete150 gramas de avelãs descascadas Preparo: Unte uma fôrma redonda com manteiga e…

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03 de Março | 2008

Folhado de Frutas

Sirva o Folhado de Frutas polvilhado com açúcar de confeiteiro Ingredientes:Meio quilo de farinha de trigo2 ovos300 gramas de açúcar150 gramas de manteiga amolecida3 maçãs2 pêras3 bananas3 colheres (sopa) de chocolate em pó. Preparo: Amasse a farinha com os ovos, 150 gramas de açúcar; 50 gramas de manteiga derretida até obter uma massa lisa e…

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17 de Março | 2007

Maravilha de Morango

Maravilha de Morango Maravilha de Morango é uma sobremesa que costuma agradar a todos. Também pode ser servida no lanche da tarde.   Ingredientes: Massa:1 xícara (chá) de margarina2 xícaras (chá) de açúcar4 ovos3 xícaras (chá) de farinha de trigo1 colher (sopa) de fermento em pó.Bata a margarina com o açúcar, junte as gemas. Misture…

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17 de Março | 2007

Sorvete incrementado

Sorvete incrementado Ingredientes:Um litro de sorvete sabor Creme (daqueles já comprados prontos)um quilo de abóbora1 1/2 xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado1 colher (sopa) de suco de limãomeia xícara (chá) de vodca ou cachaçacasca de 1 limão cortada em tiras bem finas.Preparo:Coloque a abóbora descascada e cortada em pedaços numa panela…

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03 de Fevereiro | 2007

Torta Rápida de Figos

Torta Rápida de Figos   Ingredientes:3 ovos3/4 xícara (chá) de açúcar2 colheres (sopa) farinha de trigo1 xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de margarina1/2 quilo de figos não muito maduros.Preparo:Misture 2 ovos com  o açúcar e a farinha até obter uma massa lisa. Junte o leite frio e leve ao fogo baixo sem parar de…

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