16 de dezembro | 2012

Bolacha de Natal

A Bolacha é tradicional do Natal. É boa para reunir a família em torno da mesa; pode ser o enfeite de árvore e ainda vai bem como presente / GB Imagem     Ingredientes: 900 gramas de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 200 gramas de margarina…

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16 de dezembro | 2012

Roll Kuchen

O Roll Kuchen é uma receita tradicional da cozinha alemã. Fácil de fazer e é delicioso para o café da manhã do Natal / GB Imagem     Ingredientes: 1,3 quilos de farinha de trigo (aproximadamente); 3 ovos; 2 colheres (sopa) manteiga sem sal; 5 tabletes de fermento biológico; 2 xícaras (chá) de açúcar; ½…

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25 de Novembro | 2012

Bolo de Chocolate, Avelãs e Nozes

O Bolo de Chocolate, Avelã e Nozes é uma boa dica para presentear. Pode ser preparado com antecedência / GB Imagem       Ingredientes: 130 ml de leite; 100 gramas de açúcar; 1 colher (café) de fermento em pó peneirado; 100g de chocolate meio amargo picado; 35 gramas de creme de avelã; 30 gramas de…

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11 de Novembro | 2012

Biscoitos de Mel

Os Biscoitos de Mel, além de deliciosos no dia a dia, se transformam em delicados presentes de Natal. O bom é que podem ser preparados com antecedência / GB Imagem     Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (café) de canela em pó; 1 colher (café) de cravo em pó; 1…

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05 de Novembro | 2012

Bolacha Gostosa

Bolachas no café da tarde é uma delícia. Mas, também podem virar um delicado presente de Natal / GB Imagem     Ingredientes: Meia xícara de manteiga; 1 colher (sopa) de leite; 15 gramas de sal de amoníaco; 1 quilo de farinha de trigo; ½ quilo de açúcar; 4 ovos. Modo de preparo: Juntar a…

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05 de Novembro | 2012

Geleia de Figo Maduro

Aproveita a temporada de figo e prepare uma deliciosa geléia / GB Imagem     Ingredientes: Meio quilo de figo maduro; 1 xícara (chá) de açúcar; ¼ xícara (chá) de água; 3 fatias de limão sem casca. Preparo: Lave os figos e com uma faca pequena e afiada, descasque-os. Pique grosseiramente e reserve. Numa panela,…

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28 de Outubro | 2012

Chá de Laranja

Chá de Laranja gelado é uma delícia.  Na hora de servir, corte uma laranja em fatias bem finas e acrescente no copo; é decorativo e muito gostoso / GB Imagem     Ingredientes: 7 laranjas para o suco; 15 cravos da Índia; 1,5 litro de água; 3 colheres (sopa) de açúcar. Preparo: Coloque para ferver…

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28 de Outubro | 2012

Lagarto ao Molho

O Lagarto ao Molho pode ser preparado de véspera. É uma boa opção para as suas festas de Natal e Ano Novo / GB Imagem     Ingredientes: 5 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 quilo de lagarto; 4 colheres (sopa) de vinagre; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 colher  (sobremesa)…

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21 de Outubro | 2012

Patê de Queijo

O Patê de Queijo sempre agrada a maioria dos paladares. Vai bem na hora do aperitivo ou na hora do lanche com torradinhas ou pão cortado em pedacinhos / GB Imagem     Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro; 1 copo de requeijão; 100 gramas de mussarela; 100 gramas de queijo parmesão;…

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21 de Outubro | 2012

Tarte Tatin de Pêssegos

Sirva a Tarte Tatin de Pêssegos em temperatura ambiente acompanhada de chantilly / GB Imagem     Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 100 gramas de manteiga gelada; 1 gema grande; 1 colher (sopa) de suco de limão; 4 pêssegos grandes; 4 colheres (sopa) de mel. Preparo: Numa superfície limpa e seca,…

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