Aproveita a temporada de figo e prepare uma deliciosa geléia / GB Imagem     Ingredientes: Meio quilo de figo maduro; 1 xícara (chá) de açúcar; ¼ xícara (chá) de água; 3 fatias de limão sem casca. Preparo: Lave os figos e com uma faca pequena e afiada, descasque-os. Pique grosseiramente e reserve. Numa panela,…

Chá de Laranja gelado é uma delícia.  Na hora de servir, corte uma laranja em fatias bem finas e acrescente no copo; é decorativo e muito gostoso / GB Imagem     Ingredientes: 7 laranjas para o suco; 15 cravos da Índia; 1,5 litro de água; 3 colheres (sopa) de açúcar. Preparo: Coloque para ferver…

O Lagarto ao Molho pode ser preparado de véspera. É uma boa opção para as suas festas de Natal e Ano Novo / GB Imagem     Ingredientes: 5 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 quilo de lagarto; 4 colheres (sopa) de vinagre; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 colher  (sobremesa)…

O Patê de Queijo sempre agrada a maioria dos paladares. Vai bem na hora do aperitivo ou na hora do lanche com torradinhas ou pão cortado em pedacinhos / GB Imagem     Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro; 1 copo de requeijão; 100 gramas de mussarela; 100 gramas de queijo parmesão;…

Sirva a Tarte Tatin de Pêssegos em temperatura ambiente acompanhada de chantilly / GB Imagem     Ingredientes: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 100 gramas de manteiga gelada; 1 gema grande; 1 colher (sopa) de suco de limão; 4 pêssegos grandes; 4 colheres (sopa) de mel. Preparo: Numa superfície limpa e seca,…

Sirva o Estrogonofe de Palmito acompanhado de arroz branco; ou se preferir, arroz integral / GB Imagem     Ingredientes: 2 xícaras (chá) de palmito picado cortado em rodelas; 1 cebola picada; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 4 tomates sem peles e sem sementes; 3 xícaras (chá) de leite desnatado; 2 colheres (sobremesa)…

Brownie de Chocolate fica ainda mais gostoso se forem adicionadas castanhas ou nozes picadas à massa, antes de ir ao forno / GB Imagem     Ingredientes da Massa: 2 tabletes de margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 ovos inteiros; 2 xícaras (chá) chocolate em pó; 1 xícara (chá) farinha de trigo; 1 colher…

O Sonho de Padaria nos lembra os tempos de infância. Também podem ser recheados com doce de leite ou goiabada derretida / GB Imagem     Ingredientes da massa: 500 gramas de farinha de trigo; 2 gemas; 2 colheres (chá) de açúcar; 2 pacotinhos de fermento para pão (30 g); 3 colheres (sopa) de óleo;…

O Cupcake virou o bolinho do momento. Versátil, pode ser preparado com vários ingredientes. Estes são de maçã / GB Imagem     Ingredientes: 1/3 de xícara (chá) de manteiga, em temperatura ambiente; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 2 ovos; 3/4 de xícara (chá) de leite; 2 1/4 de xícara (chá) de farinha…

A Broa de Fubá é muito popular. Vai muito bem acompanhada de manteiga e café bem quentinho / GB Imagem       Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de fubá; 1 pitada de sal; 6 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de manteiga; ½ xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de…