18 de Fevereiro | 2013

Sobremesa de Banana

Ingredientes: 6 bananas; 1 xícara (chá) de água; suco de meio limão; 3 envelopes de adoçante em pó; 1 envelope de gelatina diet sabor Abacaxi; 3/4 de xícara (chá) de água. Preparo: Descasque as bananas e corte-as em pedacinhos. Leve-as ao fogo com 1 xícara de água, o suco de limão e o adoçante. Deixe…

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18 de Fevereiro | 2013

Cuca de Amora

A Cuca é um prato típico da região Sul do Brasil. Deliciosa, é ideal para o lanche da tarde / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 2 ovos; 1 colher (sopa) de fermento biológico; 1 colher (sopa) de banha; 200 ml de leite; 4 colheres (sopa) de açúcar; raspas de limão; 1 pitada de sal; 500…

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18 de Fevereiro | 2013

Frango Crocante

O Frango Crocante vai muito bem acompanhado de arroz branco e legumes cozidos / GB Imagem   Ingredientes: 15 coxas de frango; 1 litro de água; ½ cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 100 gramas de margarina; 2 tabletes de caldo de galinha; 4 gemas; 200 gramas de farinha de trigo; sal a gosto;…

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10 de Fevereiro | 2013

Sobremesa de Chocolate e Morango

Prepare a Sobremesa de Chocolate e Morango em tigelinhas individuais. Fica mais fácil na hora de servir / GB Imagem       Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; 200 gramas de chocolate meio amargo; 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina sem sal; 300 gramas de morangos. Preparo:…

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10 de Fevereiro | 2013

Torta Diferente de Nozes

A Torta de Nozes é fácil de fazer e é uma delícia. Pode ser preparada com antecedência / GB Imagem     Ingredientes: Massa: 200 gramas de bolacha tipo Leite ou Maisena; 100 gramas de manteiga sem sal. Recheio: 200 gramas de nozes; 250 gramas de açúcar; 250 gramas de creme de leite fresco. Preparo:…

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03 de Fevereiro | 2013

Escabeche de Frango

Escabeche de Frango é uma boa opção para quem tem pouco tempo para cozinhar, uma vez que se conserva na geladeira durante alguns dias / GB Imagem     Ingredientes: Meio quilo de filés de frango picado; 1 cebola em rodelas; 1/2 pimentão em tirinhas; 1 folha de louro; 1/2 xícara de vinho branco seco;…

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03 de Fevereiro | 2013

Almôndegas da Rosa

Sirva as Almôndegas da Rosa bem quentes acompanhadas de arroz e purê de batatas ou purê de mandioca / GB Imagem     Ingredientes: 400 gramas de carne moída; 100 gramas de salsichas; 60 gramas de manteiga ou margarina; 300 gramas de tomates; 1 maço de salsinhas; 4 talos de salsão; 5 cenouras; 2 cebolas…

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20 de Janeiro | 2013

Cebolas Fritas

Ingredientes: 3 cebolas grandes; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; sal e pimenta do reino a gosto; 350 ml de cerveja clara; óleo para fritar. Preparo: Descasque as cebolas e corte em rodelas (largura de 1 cm); separe os anéis. Numa tigela, junte a cerveja, a farinha de trigo, o sal e a pimenta.…

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20 de Janeiro | 2013

Pudim de Bananas

Ingredientes: 12 bananas nanicas; ½ xícara (chá) de vinho do Porto; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de açúcar; 6 ovos batidos. Preparo: Coloque as bananas numa panela, cubra levemente com água e cozinhe até ficarem macias. Escorra numa peneira. Às bananas, junte o vinho e a manteiga. Bata bem. Acrescente o açúcar…

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20 de Janeiro | 2013

Sorbet de Morango

Ingredientes: 750 gramas de morangos; folhas de hortelã a gosto; 50 gramas de açúcar; 5 colheres (sopa) de suco de limão; morangos e hortelã para decorar. Preparo: Lave bem os morangos, retire os cabinhos e fatie. Lave e seque as folhas de hortelã. No liquidificador, bata as frutas, o hortelã, o açúcar e o suco…

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