Escabeche de Frango é uma boa opção para quem tem pouco tempo para cozinhar, uma vez que se conserva na geladeira durante alguns dias / GB Imagem     Ingredientes: Meio quilo de filés de frango picado; 1 cebola em rodelas; 1/2 pimentão em tirinhas; 1 folha de louro; 1/2 xícara de vinho branco seco;…

Sirva as Almôndegas da Rosa bem quentes acompanhadas de arroz e purê de batatas ou purê de mandioca / GB Imagem     Ingredientes: 400 gramas de carne moída; 100 gramas de salsichas; 60 gramas de manteiga ou margarina; 300 gramas de tomates; 1 maço de salsinhas; 4 talos de salsão; 5 cenouras; 2 cebolas…

Ingredientes: 3 cebolas grandes; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; sal e pimenta do reino a gosto; 350 ml de cerveja clara; óleo para fritar. Preparo: Descasque as cebolas e corte em rodelas (largura de 1 cm); separe os anéis. Numa tigela, junte a cerveja, a farinha de trigo, o sal e a pimenta.…

Ingredientes: 12 bananas nanicas; ½ xícara (chá) de vinho do Porto; 3 colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara (chá) de açúcar; 6 ovos batidos. Preparo: Coloque as bananas numa panela, cubra levemente com água e cozinhe até ficarem macias. Escorra numa peneira. Às bananas, junte o vinho e a manteiga. Bata bem. Acrescente o açúcar…

Ingredientes: 750 gramas de morangos; folhas de hortelã a gosto; 50 gramas de açúcar; 5 colheres (sopa) de suco de limão; morangos e hortelã para decorar. Preparo: Lave bem os morangos, retire os cabinhos e fatie. Lave e seque as folhas de hortelã. No liquidificador, bata as frutas, o hortelã, o açúcar e o suco…

O Crepe é delicioso. Cai bem na hora do lanche e, dependendo do tamanho, vale uma refeição / GB Imagem     Ingredientes: 4 colheres (sopa) de farinha de trigo; 200 ml de leite; 100 gramas de margarina ou manteiga derretida; 2 ovos. Preparo: Na batedeira, ou no liquidificador, bata todos os ingredientes. Deixe a…

Prato típico da cozinha italiana, o Panzerotti pede recheio de queijo e tomate GB Imagem     Ingredientes: Massa: 60 gramas de fermento biológico; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 colheres (chá) de sal; 250 ml de leite; 1 quilo de farinha de trigo, aproximadamente. Recheio: 300 gramas de queijo mussarela ralado; 3 tomates sem…

      O Lombo Com Especiarias tem um sabor especial que vai agradar a toda a família             Ingredientes: Meio quilo de lombo de porco; ½ xícara (chá) de caldo de galinha; 2 colheres (chá) de maisena; 2 colheres (sopa) de molho hoisin; 1 colher (sopa) de molho de…

Reúna as amigas para um descontraído encontro regado a chá acompanhado do delicioso Bolo especial / GB Imagem   Ingredientes: 02 xícaras (chá) de açúcar mascavo; 02 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; ½ xícara (chá) de trigo; 02 maçãs picadas sem casca; 100 gramas de passas sem caroço; 02 colheres (chá) de canela em…

As frutas secas são tradicionais do Natal. Nesta receita de Bolo de Maçã, as nozes “casam” muito bem com os ingredientes e o resultado, delicioso!     Ingredientes: 3 ovos; 1xícara (chá) de óleo; 2 xícaras(chá) de açúcar mascavo; 2 xícaras (chá) rasa de farinha de trigo integral; 1 colher (sobremesa) de canela em pó;…