14 de Outubro | 2012

Estrogonofe de Palmito

Sirva o Estrogonofe de Palmito acompanhado de arroz branco; ou se preferir, arroz integral / GB Imagem     Ingredientes: 2 xícaras (chá) de palmito picado cortado em rodelas; 1 cebola picada; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 4 tomates sem peles e sem sementes; 3 xícaras (chá) de leite desnatado; 2 colheres (sobremesa)…

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07 de Outubro | 2012

Brownie de Chocolate

Brownie de Chocolate fica ainda mais gostoso se forem adicionadas castanhas ou nozes picadas à massa, antes de ir ao forno / GB Imagem     Ingredientes da Massa: 2 tabletes de margarina; 1 xícara (chá) de açúcar; 3 ovos inteiros; 2 xícaras (chá) chocolate em pó; 1 xícara (chá) farinha de trigo; 1 colher…

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07 de Outubro | 2012

Sonho de Padaria

O Sonho de Padaria nos lembra os tempos de infância. Também podem ser recheados com doce de leite ou goiabada derretida / GB Imagem     Ingredientes da massa: 500 gramas de farinha de trigo; 2 gemas; 2 colheres (chá) de açúcar; 2 pacotinhos de fermento para pão (30 g); 3 colheres (sopa) de óleo;…

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30 de Setembro | 2012

Cupcake de Maçã

O Cupcake virou o bolinho do momento. Versátil, pode ser preparado com vários ingredientes. Estes são de maçã / GB Imagem     Ingredientes: 1/3 de xícara (chá) de manteiga, em temperatura ambiente; 1 colher (chá) de essência de baunilha; 2 ovos; 3/4 de xícara (chá) de leite; 2 1/4 de xícara (chá) de farinha…

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23 de Setembro | 2012

Broa de Fubá

A Broa de Fubá é muito popular. Vai muito bem acompanhada de manteiga e café bem quentinho / GB Imagem       Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de fubá; 1 pitada de sal; 6 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de manteiga; ½ xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de…

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16 de Setembro | 2012

Bisteca de Porco Dourada

Sirva a Bisteca de Porco Dourada acompanhada de salada verde / GB Imagem     Ingredientes: 1 quilo de bisteca de porco; , vinagre, sal, e alho a gosto; 1 folha de louro e 1 copo de água. Preparo: Lave bem as bistecas e tempere-as com a mistura de vinagre, sal, alho socado e o…

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16 de Setembro | 2012

Frango Crocante

Transforme o frango do dia a dia numa festa. Frango Crocante, vai muito bem como prato principal / GB Imagem   Ingredientes: Um quilo de carne de frango (coxas, sobrecoxas ou filé); 4 dentes de alho amassados; 1 cubo de caldo de galinha esfarelado; raspas e suco de um limão; sal e pimenta-do-reino a gosto;…

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09 de Setembro | 2012

Pão da Dona Frida

O Pão da Dona Frida fica excelente acompanhado de paté de fígado / GB Imagem   Ingredientes: 5 xícaras (chá) de farinha de trigo; 30 gramas de fermento biológico; 2 ovos; 1 xícara (chá) de iogurte natural; 2 colheres (chá) de sal; 1 colher (sopa) de açúcar; meia xícara (chá) de óleo de milho; 1…

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09 de Setembro | 2012

Rosquinhas para o Chá

De fácil preparo, as Rosquinhas podem ser guardadas por alguns dias, em recipientes bem fechados / GB Imagem   Ingredientes: Meio quilo de farinha de trigo; 250 gramas de araruta; 350 gramas de açúcar; 150 gramas de margarina; 5 ovos. Preparo: Misture todos os ingredientes e amasse bem. Deixe descansar por 20 minutos. Faça rolinhos…

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02 de Setembro | 2012

Bolo de Tapioca

Sirva o Bolo de Tapioca acompanhado de doce de leite / GB Imagem   Ingredientes: 200 gramas de manteiga; 2 xícaras (chá) de açúcar; 2 xícaras (chá) de tapioca; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (chá) de fermento em pó; 1 xícara (chá) de coco ralado; 1 vidro de leite de coco;…

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