Rosbife ao Limão é fácil de ser preparado e conserva-se durante alguns dias na geladeira. Ideal para quem não tem muito tempo para cozinhar / GB Imagem   Ingredientes: 2 filés de coxão duro (aproximadamente 300 gramas cada um); 2 colheres (sopa) de folhas de tomilho; 4 dentes de alho fatiados; 3/4 xícara (chá) de…

O Tender é tradicionalíssimo e não pode faltar na festa de final de ano / GB Imagem     Ingredientes: 1 tender sem osso; cravos, quantidade suficiente; 1 xícara (chá) de suco de laranja peneirado; 1 lata de refrigerante de cola (350ml); ½ xícara (chá) de mostarda; 1 envelope de tempero pronto;  1 lata de…

Bolo de Carne de Frango é uma boa opção para a ceia de Natal ou de Ano Novo / GB Imagem     Ingredientes: 1 frango (aproximadamente 2 quilos) cortado em pedaços; sal e pimenta do reino a gosto; 2 dentes de alho amassados; 1 xícara (chá) de água quente; 1 cebola média picada; 2…

Preparar Frango Assado de Natal é o resgate de uma tradição que está um tanto esquecida. Trata-se de um prato saboroso e saudável / GB Imagem     Ingredientes: 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 quilos); 1 lata de cerveja em temperatura ambiente; 2 dentes de alhos espremidos; 1 colher (sopa) de sal; pimenta calabresa a…

Preparar Frango Assado de Natal é o resgate de uma tradição que está um tanto esquecida. Trata-se de um prato saboroso e saudável / GB Imagem     Ingredientes: 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 quilos); 1 lata de cerveja em temperatura ambiente; 2 dentes de alhos espremidos; 1 colher (sopa) de sal; pimenta calabresa a…

Apesar de popular, sempre pode ganhar novos sabores. Experimente temperar com maionese / GB Imagem     Ingredientes: 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango; meio quilo de batatas tamanho médio; 1 pacote de sopa creme de cebola; 2 vidros de maionese; 1 cebola; 4 dentes de alho; 1 colher (sopa) de azeite de oliva;…

Muito nutritivo, Salada de Mamão Verde é prato típico da cozinha tailandesa, mas já ganhou o paladar dos brasileiros / GB Imagem     Ingredientes: 3 xícaras (chá) de mamão verde cortado em palitos finos; ½ xícara (chá) de cebola fatiada bem fininha; 2 cenouras raspadas e cortadas em palitos finos (opcional);1 pimenta dedo-de-moça sem…

O bolo feito com peito de frango moído é delicioso e vai bem tanto na hora da refeição principal, quanto no lanche / GB Imagem   Ingredientes: 1 quilo de carne de peito de frango moída; ½ xícara de quinoa crua; 2 tomates médios sem sementes e cortados em cubos pequenos; 4 dentes de alho…

O Pão de Queijo já virou unanimidade nacional. No entanto, bom mesmo é aquele preparado com queijo de verdade / GB Imagem     Ingredientes: Meio quilo de polvilho doce; 300 ml de leite; 150 ml de óleo; meio quilo de queijo meia cura ralado; 3 ovos; sal a gosto. Preparo: Coloque o polvilho numa…

O Salmão é delicioso e sinônimo de prato chique. O peixe ganha sabor diferenciado com creme de aspargos / GB Imagem     Ingredientes: 2 postas grandes de salmão; 400 gramas de aspargos frescos; 50 ml de creme de leite fresco; 3 dentes de alho amassados; 1 xícara (café) de shoyo; 1 xícara (café) de…