Panelada de Domingo, o título irreverente mostra a versatilidade da receita que poderá ser servida como prato único, apenas acompanhada de arroz e farofa / GB Imagem   Ingredientes: 900 gramas e carne (tipo coxão mole ou patinho); 50 gramas de toucinho defumado; 25 gramas de manteiga ou margarina; meio quilo de batatas; 2 pimentões…

Nasi Goreng é um delicioso risoto; serve como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 1 quilo de pernil cortado em cubos; 300 gramas de camarão sete barbas; 2 pimentas dedo de moça; 1 ½  xícaras (chá) de arroz cozido. Preparo: Numa panela, frite o pernil até ficar dourado, acrescente 1 colher (chá) de gengibre…

O Nhoque de Mandioquinha com molho de tomate é bem gostoso e muito nutritivo / GB Imagem   Ingredientes: 500 gramas de mandioquinha; 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos; 6 tomates sem pele e sem sementes; ½ xícara (chá) de polpa de tomate; 3 dentes de alho; 3 colheres (sopa) de azeite; sal,…

Omelete é boa opção na hora das refeições e até mesmo quando bate aquela fome fora de hora / GB Imagem   Ingredientes: 4 ovos grandes; 1 tomate (picados em cubos pequenos); 2 colheres de farinha de trigo; 1 cebola pequena (picada em cubos pequenos); sal e pimenta do reino a gosto; 1 xícara (chá)…

Almôndega de Frango é um prato leve e saboroso. Vai muito bem acompanhada de arroz branco bem soltinho / GB Imagem   Ingredientes: Meio quilo de peito de frango sem pele, moído ou passado no processador de alimentos; 1 cebola pequena picada bem miudinho; miolo de pão (o equivalente a 1 fatia de pão italiano);…

Pappa al Pomodoro é uma boa ideia para a despedida do Inverno. Serve como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 2 alhos-porós de tamanho médio; 300 gramas de pão italiano; 30 gramas de folhas de manjericão fresco; 400 gramas de tomate pelado; 200 ml de azeite de oliva extra virgem; 1 tablete de caldo…

 A Sopa de Queijo serve como prato único; ofereça acompanhada de fatias de pão italiano / GB Imagem   Ingredientes: 1 tablete de caldo de carne ou de legumes; 1 litro de leite; 100 gramas de farinha de trigo; 100 gramas de margarina sem sal; 300 gramas de queijo mussarela cortado em cubinhos. Preparo: Numa…

Quiche de Legumes é uma delícia e um prato sempre bem vindo à mesa. É leve, poder ser uma boa ideia na hora do lanche, mas ainda pode ser servido acompanhado de salada e arroz bem soltinho / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de…

Com este friozinho, nada melhor do que um creme bem quentinho. Experimente o Creme de Batata com Alho Poró. Simples e delicioso! / GB Imagem   Ingredientes: 7 ou 8 batatas médias sem casca e cortadas em cubos grandes; 1 alho poró cortado em rodelas grossas; 1 cebola pequena picada; 2 colheres (sopa) de azeite…

Almôndega agrada sempre. Pode ser servida como acompanhamento de macarrão ou arroz branco / GB Imagem   Ingredientes: 2 cubinhos de caldo de galinha; 200 gramas de peito de frango moído; 200 gramas de coxão mole moído; 200 gramas de lombo de porco moído; 1 pãozinho francês amanhecido, amolecido no leite e espremido; 1 ovo…