Mudando o sabor Experimente cozinhar o camarão com casca na cerveja. O sabor ficará parecido com lagosta.   Ainda quente Para tirar a casca do camarão com facilidade, ferva-os em água com sal e descasque-os ainda quentes.   Tira-gosto Experimente cortar o bucho em tiras finas, empanar à milanesa e fritar. É um delicioso tira-gosto.…

O peixe é um alimento muito nutritivo e deve ser incluído no cardápio pelo menos uma vez por semana. Veja algumas dicas: – Na hora de preparar o peixe, não deixe dentro da água. Deve ser limpo, lavado rapidamente e bem enxugado; para depois ser temperado. – Para preparar peixe cozido, em vez de usar…

Cortinas sem mofo Para evitar mofo nas cortinas do chuveiro, coloque-as numa solução de água salgada antes de pendurar para serem usadas.   Vidros de box limpinhos Aplicando lustra moveis no vidro ou acrílico de seu box, ele não ficará com manchas de pingos d'água.   Colchão Mude a posição de seu colchão todo mês.…

Fure Para que a torta asse por igual e o recheio fique bem úmido, faça furos com um garfo depois que estiverem esticadas na fôrma.   Dica Para que as claras em neve cresçam mais depressa, adicione-lhes uma pitada de sal ou de açúcar  e, quando precisar separar a clara e a gema, quebre o…

Bom churrasco As carnes devem ser assadas no calor das brasas e nunca sobre o fogo. Coloque folhas de alecrim sobre o carvão da churrasqueira, dará um gostinho diferente ao churrasco.   Os acompanhamentos Não pode faltar vinagrete, pois é uma mistura muito versátil, tanto acompanha a salada, como a linguiça e até serve de…

Guarde na água I Para guardar batatas descascadas, coloque-as num recipiente, cubra com água fria e adicione algumas gotas de vinagre. Elas durarão de 3 a 4 dias.   Guarde na água II A receita é do tempo da vovó. Experimente guardar a manteiga na geladeira, numa tigela e mergulhada na água filtrada. Na hora…

A maçã murchou Mesmo quando guardadas na geladeira, isso acontece. Não desperdice. Corte as frutas em pedaços pequenos e cozinhe com um pouquinho de água, açúcar e canela (opcional). Usando o liquido que sobrou do cozimento, prepare gelatina de sabor Morango conforme as instruções da embalagem. Junte as frutas cozidas, misturando bem. Leve para gelar.…

Espante o novo coronavírus Deixe um pano umedecido com água sanitária na porta de sua casa e ao entrar passe a sola do sapato nele e depois passe em um pano seco para enxugar. Uma atitude assim ajuda a não contaminar sua casa.   Mantendo as formigas longe As formiguinhas estão tirando você do sério?…

Neste período, no qual várias famílias estão trabalhando de casa, é necessário reorganizar a rotina. Pais e mães estão enfrentando um desafio inédito de dar conta de todas as tarefas profissionais, ao mesmo tempo em que cuidam da casa, dos filhos e do preparo das refeições. Por isso, siga essas oito dicas que vão te…

Se você está de quarentena e não pretende sair de casa nos próximos dias para ajudar na prevenção contra o novo coronavírus e não sabe o que fazer para passar o tempo, uma sugestão e arregaçar as mangas, ir à cozinha e fazer receitinhas fáceis, econômicas e deliciosas.   Assados de cascas, talos ou folhas…