Dicas de como se devem servir as bebidas: – Limpe cuidadosamente o gargalo das garrafas com um pano úmido, porém deixe para abri-las à mesa (exceto vinho tinto). – O vinho tinto deve ser servido em jarras e numa temperatura suave. É o que se chama decantar o vinho: passar de uma garrafa para outra,…

Single A Um 5G de Você – Ana Castela Ana Castela acaba de lançar sua nova música “A Um 5G de Você”, uma canção que fala sobre conexão, amor, distância e a força dos laços que resistem mesmo quando o encontro físico não é possível. A faixa já está disponível em todas as plataformas digitais e…

Bordado Se você gosta de bordar, uma boa dica é usar o coador de papel para bordar, principalmente em tecidos mais finos. Ponha o filtro no avesso do tecido, alinhave ou prenda com uma fita adesiva para não sair do lugar e borde normalmente. Quando acabar o trabalho, retire com cuidado o filtro e pronto.…

Se mergulhar, frita melhor Qualquer fritura à milanesa, para que fique bem dourada deve se fritar em óleo bem quente e em abundância, de forma que fique submersa. O mesmo cuidado deve ser tomado com as batatas fritas.   Na água Guarde as azeitonas na geladeira dentro de uma vasilha coberta com água filtrada, sal…

O amigo da cozinha O micro-ondas há muito tempo tornou-se indispensável. Quebra o maior galho na hora de descongelar os pratos, na hora de esquentar os congelados ou cozinhando as mais variadas receitas. Muito bom é um lanche preparado rapidinho com 8 fatias de pão de fôrma; 7 fatias de presunto; 7 fatias de queijo…

Use trigo Para evitar que o óleo espirre na hora de fritar, polvilhe com farinha de trigo, antes de começar a fritura. Fure Para que a torta asse por igual e o recheio fique bem úmido, faça furos com um garfo depois que estiverem esticadas na fôrma. Queimou O arroz queimou! Fácil. Para tirar o…

Escolhendo as frutas As frutas são ricas em vitaminas e minerais, devendo ser consumidas com casca e sementes, sempre que possível. Compre frutas só da época. Frutas fora da época geralmente são mais caras e não apresentam qualidade tão boa. Não compre frutas que estejam muito verdes ou muito maduras. Observe se a fruta não…

Verde Não importa o tamanho da sua casa ou de seu apartamento, invista em plantas. Inclua o verde em sua vida. As plantas trazem vida e alegria ao ambiente. Na janela da cozinha, você poderá cultivar ervas em vasos; num cantinho perto da janela da sala, certamente caberá outro vaso com uma planta. Use a…

Batata sequinha Depois de cortadas, ferva durante alguns minutos e em seguida coloque na água com gelo. Escorra bem e frite em óleo quente. É bom saber Uma colher de chá de gelatina em pó equivale a uma folha do mesmo produto.  Banana saborosa Quando fritar bananas, passe-as na farinha de trigo. Elas não ficaram…

– Se seus móveis são de madeira maciça, nada melhor para deixá-los com aspecto de novos do que aplicar cera em pasta diluída com aguarrás. A cera nutre a madeira e a aguarrás protege das traças e outros “inimigos” da madeira.   – Móveis com acabamento à base de nitrocelulose ou poliuretano deverão apenas ser limpos…