– Controle seus gastos: fazer uma planilha mensal de gastos da sua família, fixando uma meta para cada um, ajudará a economizar. Existem os gastos que variam anualmente, como aluguel e mensalidade escolar. Mas, outros podem ter variação diária. É o caso do grupo alimentação, justamente o que tem maior peso nos gastos das famílias. –…

Banheiro limpo A limpeza do banheiro é algo que merece atenção. Uma boa limpeza nem sempre é fácil de fazer. Além disso, manchas de mofo também causam uma aparência desagradável ao ambiente. Por isso, a remoção das manchas de seus azulejos pode melhorar a aparência e trazer mais higiene ao seu ambiente. Uma boa dica…

Manteiga saborosa Misture 100 gramas de manteiga com a casca ralada de meio limão e duas colheres (sopa) de cheiro-verde. Use para fazer refogados. Manteiga fresquinha Retire a manteiga da embalagem e coloque num recipiente e cubra com água. Depois coloque uma colher de sobremesa de sal na água e leve à geladeira. Assim, a…

Tomate enlatado Uma excelente alternativa para não dispensar tomate do cardápio diário e garantir economia, são os tomates enlatados, sejam “pelado”, “extrato” ou “molho”. Além de custar menos, o atomatado também é uma opção segura e nutritiva, pois, de acordo com os especialistas os tomates enlatados dispensam o uso de conservantes químicos e suas propriedades…

Berinjelas Para que elas não percam a cor ao serem fervidas, ponha água somente o suficiente para cobri-las e conservando-as com casca. Outra berinjela Quer fazer uma berinjela refogada bem rapidinho: Lave bem, não tire a casca, pique em quadrados não muito pequenos; junte alho e cebola picados; 1 tablete de caldo de legumes; pimenta-do-reino…

Porcelanas brilhando Para limpá-las de gordura, coloque um pouco de vinagre em água quente numa esponja e passe sobre elas. Em seguida, lave com detergente para dar o toque final. Outra dica Pratos, xícaras, tigelas, canecas e outros utensílios de louça às vezes ficam manchados. Para deixá-los branquinhos novamente, deixe de molho numa mistura de…

No fundo da gaveta Aquela cenoura que ficou murcha e esquecida no fundo da gaveta da geladeira pode “renascer”. Basta deixá-la de molho em água gelada misturada com uma colher de chá de mel. Ainda sobre a cenoura Patê rápido: Rale uma cenoura descascada. Tempere com sal a gosto. Junte creme de leite a gosto.…

Roupas sempre novas Manter as roupas limpas e bem passadas é o ideal não somente para facilitar o dia a dia, mas também para a conservação das peças. Alguns cuidados na hora da lavar, secar e passar não custam nada e ajudarão muito no resultado final.   Separe as peças Quando for lavar, separe as…

Quebrando nozes Para quebrar as nozes e tirá-las inteiras das cascas, basta colocá-las dentro de um saco plástico e deixar pelo menos 12 horas no congelador ou freezer, antes de usar.  Ovos de codorna Para retirar com facilidade a casca do ovo de codorna depois de cozido, pegue uma tesoura e faça um corte do…

Fritura Quando precisar refogar algum alimento em manteiga quente, coloque umas gotinhas de azeite ou uma colherinha de óleo, para evitar que a manteiga queime. Molho especial Misture iogurte com cebola ralada. O resultado é um molho delicioso que pode ser servido com batatas cozidas ou com salada verde. Café saboroso Ferva açúcar mascavo com…