O Bolo de Banana e Goiabada pode ser preparado com antecedência / GB Imagem   Ingredientes: 3 bananas nanicas amassadas; 1 xícara (chá) de goiabada picada em pequenos cubos; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (chá) de canela em pó; 1 xícara (chá) de leite; 1 xícara (chá) de margarina derretida; 3 ovos; 1…

Suflé Doce Ingredientes: 4 claras batidas em neve firme com 1 pitada de sal; 4 colheres (sopa) de geleia de morango; 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro; manteiga ou margarina; farinha de trigo; sal. Preparo: Unte com manteiga ou margarina uma fôrma refratária. A seguir, polvilhe com farinha de trigo. Reserve. Passe a geleia…

O Figo Verde em Calda é excelente acompanhamento para o queijo branco, sorvete e manjar de coco / GB Imagem Ingredientes: 3 xícaras (chá) de figo verde; 1,5 litro de água; 3 xícaras (chá) de açúcar. Preparo: Lave os figos e corte os cabinhos. No sentido oposto, faça um corte em cruz. Numa panela, cozinhe…

Ingredientes: Massa: 1 xícara (chá) de margarina derretida; 3 xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 2 xícaras (chá) de café coado; 4 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó; 4 ovos separados gemas e claras. Cobertura: 2 tabletes de chocolate meio amargo; 200…

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne de frango cozida (desfiada ou moída); sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (chá) de salsinha; 1 colher (chá) de cebola picadinha; 1 colher (chá) de suco de limão; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de leite; 3 ovos; 3/4…

Ingredientes: 1 copo de fubá mimoso; 1 copo de farinha de trigo; 1 copo de leite; 1 e 1/2 copos de açúcar; 1 xícara (chá) de óleo; 3 ovos; 1 colher  (sopa) de fermento em pó; sementes de erva doce a gosto. Preparo: Bata os ingredientes no liquidificador, junte as sementes de erva doce e…

As crianças geralmente adoram, mas a iguaria também “fisga” muitos adultos / GB Imagem   Ingredientes: 1 receita de bolo de chocolate simples (veja indicações abaixo); 70 ml de rum de boa qualidade; 300 gramas de doce de leite; 150 gramas de açúcar; chocolate em pó a gosto; uvas passas a gosto; chocolate granulado. Preparo:…

Ingredientes: 1 litro de água; casca de 2 laranjas; ½ xícara (chá) de folhas de hortelã fresca; 3 colheres (sopa) de mel. Preparo: Num recipiente, leve ao fogo a água com as cascas de laranja e hortelã. Deixe ferver durante aproximadamente 3 minutos. Acrescente o mel. Desligue o fogo, tampe o recipiente e deixe em…

Ingredientes: Massa: 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 pitada de sal. Recheio: 6 maçãs médias descascadas; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 colheres (sopa) de manteiga;…

Ingredientes: Meio quilo de farinha de trigo; 400 gramas de açúcar; 200 gramas de manteiga ou margarina; 450 ml de leite; 2 colheres (sopa) de fermento em pó; 4 ovos; 2 colheres (sopa) de canela em pó; 1 colher (chá) de noz moscada ralada; 200 gramas de frutas cristalizadas; 200 gramas de uva passa; 200…