16 de Fevereiro | 2022

Caipirinha de Morango Com Limão é deliciosamente refrescante!

Caipirinha de Morango Com Limão Ingredientes: 3 limões Siciliano; 4 colheres (sopa) de açúcar; 200 ml de cachaça ou rum branci; 8 morangos frescos; folhas de hortelã a gosto; gelo picado. Preparo: Lave bem os limões e enxugue. Corte os limões em pedaços. Acrescente o açúcar e usando um socador, amasse os limões misturando bem…

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08 de Fevereiro | 2022

O sabor da massa de Esfiha é muito especial e versátil.

Tanto que o salgadinho pode ser preparado com recheios diversos além da tradicional carne bovina moída. Que tal Esfiha de Atum? / GB Imagem   Esfiha de Atum Ingredientes: Massa: 1 tablete de fermento fresco; 1 xícara (chá) de água morna; ½ colher (chá) e sal; 1 colher (sopa) de açúcar; 1 colher (sopa) de…

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01 de Fevereiro | 2022

Em tempos de temperaturas altas os sucos estão no topo da lista

Em tempos de temperaturas altas, o melhor mesmo é optar por comidas leves. Que tal suco de melancia?  Colorida e refrescante, é uma unanimidade nacional   Sucos de Melancia Refrescante, a boa notícia é que existem infinitas maneiras de se preparar um delicioso suco da fruta   1) Suco de melancia com limão e hortelã:…

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25 de Janeiro | 2022

Arroz com Vegetais e Chia é muito nutritivo, além de delicioso!

Estrela do nosso prato no dia a dia, as diversas variedades do arroz viraram ingrediente principal também nos pratos diferenciados / GB Imagem   Arroz Selvagem com Amêndoas Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz selvagem; 1 xícara (chá) de arroz parboilizado; 200 gramas de amêndoas em lascas; 4 colheres (sopa) de azeite; sal a gosto;…

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19 de Janeiro | 2022

Canapés de Uva Assada

Canapés de Uva Assada é leve e saboroso / GB Imagem   Canapés de Uva Assada Ingredientes: Fatias de pão tipo Italiano levemente tostadas; uva; azeite; tomilho; nozes trituradas; mel; queijo cremoso. Preparo: Em um refratário, coloque as uvas, o tomilho e regue com azeite. Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido (180º).…

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12 de Janeiro | 2022

Rinder Rouladen, um prato típico da cozinha alemã

Rinder Rouladen Ingredientes: 4 bifes grandes e finos; 400 gramas de carne moída temperada com sal a gosto; 4 colheres (sopa) de mostarda; 150 gramas de bacon fatiado; 1 cebola grande cortada em rodelas finas; 150 gramas de pepinos em conserva fatiados; sal e pimenta-do-reino a gosto; óleo. Molho: 1 cebola média picada; 100 gramas…

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31 de dezembro | 2021

Consta que comer lentilha no Ano Novo trará sorte!

Que tal um delicioso guisado de Lentilhas? Lentilha Especial de Ano Novo Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite; 1 lata de atum sólido em óleo; 1 cebola grande picada; 2 dentes de alho amassados; 1 xícara (chá) de lentilha; 1 cenoura média cortada em rodelas; 3 xícaras (chá) de água fervente; sal a gosto; salsinha…

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22 de dezembro | 2021

O Brownie de Noel é a sobremesa perfeita e acompanhado de sorvete

Cupcake de Ano Novo Ingredientes: Massa: 3 gemas; 2 xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 250 ml de leite; 1 xícara (chá) de óleo; 3 claras em neve; 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento. Recheio:  doce de leite ou outro de sua…

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19 de dezembro | 2021

Quando o assunto é comida de final de ano, nada mais tradicional do que pernil e farofa.

Que tal juntar os dois numa só preparação que rende muitas porções? / GB Imagem Farofa Crocante de Pão de Milho com Pernil e Escarola Ingredientes: 750 gramas de pernil sem osso picado; 1 colher (sopa) de sal; suco de ½ limão; 3 colheres (sopa) de óleo; 2 dentes de alho picados; 2 maços de…

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09 de dezembro | 2021

Pavê Prestígio é cara do Natal e Ano Novo

Apresentado em porções individuais, é simples e rápido de ser preparado / GB Imagem Pavê Prestígio Ingredientes: Brigadeiro:  395 gramas de leite condensado; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de manteiga; 100 gramas de creme de leite. Pavê: 1 bolo pronto sabor Coco; 1 bolo pronto sabor Chocolate; 5 colheres (sopa)…

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