05 de Setembro | 2016

Sorvete de Pêssegos em Calda

Sorvete de Pêssegos em Calda é de preparo simples e agrada muito na hora da sobremesa / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de pêssegos em calda; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem o soro; ½ lata da calda dos pêssegos. Preparo: Junte todos os ingredientes e bata no…

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05 de Setembro | 2016

Salmão Com Molho de Maracujá

Salmão Com Molho de Maracujá confere sofisticação à mesa. É leve e muito saboroso / GB Imagem   Ingredientes: 800 gramas de filé de salmão; 2 maracujás azedos; 2 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola pequena picada;  ½ xícara (chá) de salsinha picada; sal e pimenta-do-reino a gosto. Preparo: Tempere o filé de salmão com…

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29 de Agosto | 2016

Bolinho de Bacalhau

O Bolinho de Bacalhau é um verdadeiro clássico quando o assunto é salgadinhos e aperitivos. Vai também como acompanhamento de arroz e salada verde / GB Imagem   Ingredientes: 1 ½ quilo de bacalhau; 1 quilo de batatas; salsinha picada a gosto; 2 claras em neve; pimenta-do-reino moída na hora; óleo para fritar. Preparo: Dessalgue…

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29 de Agosto | 2016

Bolo Delicioso de Laranja

O Bolo de Laranja é fácil de ser preparado e vai muito bem no lanche da tarde /  GB Imagem   Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de açúcar; 7 ovos; ½ xícara (chá) de suco de laranja; ½ xícara (chá) de óleo; 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (chá) de fermento…

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22 de Agosto | 2016

Bolinho de Chuva

O Bolinho de Chuva é frequente na mesa brasileira. Vai bem a qualquer hora do dia / GB Imagem   Ingredientes: 180 gramas de açúcar; 2 ovos; 1 colher (sobremesa) de fermento em pó; 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de canela em pó; ½ colher (chá) de sal; 1…

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22 de Agosto | 2016

Dumplings

O nome é sugestivo: Dumplings. É um prato típico da China, mas que agrada paladares do mundo inteiro porque pode ser preparado com vários recheios / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 ¼ de xícaras (chá) de água morna; ¼ colher (chá) de sal. Recheio: 500 gramas de…

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15 de Agosto | 2016

Tiramisu

Tiramisu é uma sobremesa típica da cozinha italiana, mas faz muito sucesso por aqui / GB Imagem     Ingredientes: 6 claras em neve; 6 gemas peneiradas; ½ lata de leite condensado; 500 gramas de queijo tipo Mascarpone; 1 xícara (chá de café forte; 1 dose de licor ou conhaque; biscoito tipo Champagne sem açúcar;…

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15 de Agosto | 2016

Creme de Cenoura

O Creme de Cenoura é nutritivo e fácil de ser preparado. Ideal para o jantar / GB Imagem     Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola média picada; 1 dente de alho amassado; 2 batatas médias descascadas e picadas; 4 cenouras médias raladas; 2 tomates maduros picados; cheio verde a gosto. Preparo: Numa…

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08 de Agosto | 2016

Pudim de Queijo Cottage

Pudim de Queijo Cottage pode ser servido ainda morno. Vai bem acompanhado de calda de frutas / GB Imagem     Ingredientes: 5 gemas; 2 xícaras (chá) açúcar; 80 gramas de margarina ou manteiga; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 250 gramas de queijo cottage; suco de limão a gosto; 1 colher (chá) raspas…

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08 de Agosto | 2016

Mousse de Pêssegos

Mousse de Pêssegos tem sabor especial e cara de sobremesa requintada / GB Imagem   Ingredientes: 300 gramas de pêssegos em calda; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 envelope (12 gramas) de gelatina em pó sem sabor; 1 xícara (chá) de calda de pêssegos;1 lata de creme de leite; 4 claras. Preparo: Hidrate a gelatina…

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