Sopa de Cogumelos vai muito bem para esquentar o Inverno / GB Imagem   Ingredientes: 500 gramas de cogumelos picados; 2 dentes de alho; 1 colher (chá) de cebola picadinha; 1 colher (sopa) de azeite de oliva; 1 litro de caldo de legumes; 1 xícara (chá) de leite desnatado; 2 colheres (sopa) de farinha de…

Bramboráky – para os brasileiros “Panqueca de Batata” – é uma receita original da cozinha tcheca / GB Imagem   Ingredientes: 4 batatas grandes; 3 dentes de alho amassados; 2 ovos; 1 colher (sopa) de leite; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; sal e pimenta-do-reino a gosto; ½ colher (chá) de manjerona seca; 2…

 Macarons, a delícia francesa de casquinha crocante e textura macia, conquistou a mesa brasileira / GB Imagem     Ingredientes: 125 gramas de farinha de amêndoas; 200 gramas de açúcar de confeiteiro; 3 claras; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 30 gramas de açúcar refinado; 25 gotas de corante (escolha a cor a seu…

A receita tradicional da cozinha da cidade portuguesa de Sintra promete agradar a todos os paladares / GB Imagem     Ingredientes: 400 gramas de massa folhada congelada; 100 ml de água; 300 gramas de açúcar; 150 gramas de amêndoa sem peles e trituradas; 1 colher (chá) de canela em pó; 4 gemas peneiradas; açúcar…

Biscoitos de Baunilha são deliciosos e se conservam durante dias, se guardados em potes bem tampados / GB Imagem     Ingredientes: 1 ovo; 100 gramas de creme de leite adoçado a gosto; 1 colher (chá) de baunilha; casca ralada de um limão;  farinha de trigo, em quantidade suficiente. Preparo: Numa tigela, bata o ovo…

Ingredientes: ½ copo de manteiga; ½ copo de açúcar mascavo; 1 colher (chá) de essência de baunilha; ¾ colher (chá) de fermento em pó; ½ colher (chá) de sal; 3 bananas nanicas grandes cortadas em rodelas grossas; ¼ copo de mel; 2 ovos grandes; 2 copos de farinha de trigo integral; ½ copo de nozes…

Pizza de Chocolate e Banana é uma deliciosa sobremesa que complementa o delicioso rodízio de pizzas / GB Imagem     Ingredientes: Prepare a massa básica de pizza, mas quando pré assar, não pincele com molho; 200 gramas de chocolate ao leite; 3 bananas cortadas em rodelas; 1 lata de creme de leite. Preparo: Num…

Pizza de Salame e Cogumelos é deliciosa e tem sabor diferenciado / GB Imagem     Ingredientes: 1 massa básica de pizza; molho de tomate; queijo tipo Mussarela fatiado; salame fatiado; cogumelos frescos fatiados; queijo tipo Parmesão ralado (opcional); fatias de tomate; azeitonas pretas; orégano; folhas frescas de manjericão. Preparo: Pincele a massa já assada…

Coxa de Frango quase que é cardápio do dia a dia, no entanto ganha sabor renovado quando preparado no micro-ondas / GB Imagem     Ingredientes: 8 coxas de frango; 2 dentes de alho amassados; 1 colher (sopa) de suco de limão; 1 colher (sobremesa) de páprica picante; 2 colheres (sopa) de molho de soja;…

Vivemos tempos de reavaliar os hábitos de alimentação tendo em vista os altos preços da cesta básica. Que tal preparar a massa de pastel em casa? Pode ser um divertimento para toda família / GB Imagem     Ingredientes: 500 gramas de farinha de trigo; 200 ml de água morna; 1 colher (sobremesa) de sal;…