20 de Janeiro | 2014

Pão Macio da Laura

O Pão Macio da Laura é de preparo simples, porém o sabor é inigualável. Vai bem acompanhado de qualquer recheio; doce ou salgado, ou somente com manteiga / GB Imagem   Ingredientes: 3 batatas médias cozidas e amassadas; 2 ovos; ½ xícara (chá) de leite; 2 tabletes de fermento biológico fresco; 100 gramas de margarina;…

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20 de Janeiro | 2014

Batata Assada

Descasque as batatas em quantidade que desejar e corte-as em rodelas grossas. Coloque a batata cortada numa assadeira untada, regue com azeite, polvilhe sal, pimenta do reino e orégano a gosto. Leve ao forno preaquecido 180º e asse até ficarem bem douradas. Dica: Não coloque as fatias umas sobre as outras e durante o tempo…

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20 de Janeiro | 2014

Filé de Frango Empanado e Batatas Assadas

O Filé de Frango Empanado e Batatas Assadas pode ser servido como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 4 filés de frango; 2 dentes de alho amassados; suco de 1 limão; sal e pimenta do reino a gosto; um ovo batido; 3 colheres (sopa) de manteiga derretida;  1 xícara (chá) de milho em flocos;…

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12 de Janeiro | 2014

Risoto de Banana

O Risoto de Banana é diferente e a mistura dos sabores doce e salgado faz toda a diferença / GB Imagem   Ingredientes: 2 tabletes de caldo de galinha; 2 xícaras (chá) de arroz; 50 gramas de bacon picadinho; 1 colher (sopa) de óleo; meia xícara (chá) de nozes picadas; meia xícara (chá) de banana-nanica…

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12 de Janeiro | 2014

Frango Assado Tradicional de Domingo

Frango assado bem douradinho enche os olhos e dá água na boca. Manda a tradição acompanhá-lo de maionese e macarronada / GB Imagem   Ingredientes: 1 frango inteiro de aproximadamente 1 ½ quilo; alho picado; sal e pimenta-do-reino a gosto; salsa batidinha; suco de 1 limão; 1 colher (sopa) de margarina; ¼ de pimentão vermelho…

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29 de dezembro | 2013

Festejando o Ano Novo

Drink 2014 Ingredientes: 1 dose de vodca; 2 colheres (sopa) de licor tipo Frangelico; champanhe bem gelada para completar a taça. Preparo: Numa taça gelada coloque a vodka e o licor. Complete com champanhe bem gelado. Decore com cereja e sirva a seguir.   Drink Preto e Azul Ingredientes: 1 dose de licor Curaçau Blue;…

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22 de dezembro | 2013

Costela de Natal

Sirva a costela acompanhada de batatas cozidas e passadas na manteiga e salpicas com salsinha / GB Imagem     Ingredientes: 2 quilos de costelas de porco; sal e pimenta-do-reino a gosto; 1 colher (chá) de alecrim; 4 maçãs vermelhas; 20 ameixas sem caroços; 2 copos de cerveja; 1 colher (chá) de maisena. Preparo: Tire…

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22 de dezembro | 2013

Cookie de Amendoim

Cookie de Amendoim pode ser preparado com antecedência. É delicioso e uma boa ideia para presentear / GB Imagem     Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 100 gramas de chocolate ao leite; 2 xícaras (chá) de azeite de oliva; 1 ovo; 10 colheres (sopa) de…

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15 de dezembro | 2013

Presunto Com Massa Folhada

O Presunto com Massa Folhada pode ser o prato principal de sua ceia. Sirva acompanhado de Arroz com Brócolis e Amêndoas / GB Imagem       Ingredientes: Um presunto (3 quilos) tenro defumado; farinha de trigo para polvilhar; 2 pacotes de massa folhada semi-pronta; 2 gemas levemente batidas com meia colher (chá) de água,…

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15 de dezembro | 2013

Peru Festivo

O Peru Festivo costuma agradar a todos os paladares e ainda tem a vantagem que rende boas porções / GB Imagem     Ingredientes: 1 peru pesando de 4 a 5 quilos; 1 garrafa de champanhe; 6 dentes de alho; 2 cebolas; 6 colheres (sopa) de molho inglês; 1 colher (sobremesa) de pimenta do reino;…

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