O Bife à Rolê pode ser preparado com antecedência e aquecido no momento de servir / GB Imagem         Ingredientes: 1 quilo de coxão duro em bifes; alho a gosto picado; sal e pimenta do reino a gosto; 200 gramas de linguiça calabresa cortada em palitos; cenoura cortada em palitos; 4 colheres…

A combinação de carne e legumes faz bem à saúde e ainda dá um colorido extra ao seu prato / GB Imagem     Ingredientes: 2 berinjelas  e 2 abobrinhas japonesas cortadas ao meio em sentido vertical; 2 pimentões sem semente cortados em fatias verticais; 2 cenouras cortadas em diagonal; 2 cebolas médias cortadas ao…

As Panquecas com Molho Bechamel podem ser servidas como prato único. Neste caso, use frigideira maior no preparo / GB Imagem     Ingredientes: 2 ovos; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (sopa) de manteiga; 3 xícaras (chá) de leite integral. Preparo: Bata todos os ingredientes no…

Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de creme de leite; 1 colher (sopa) de suco de limão; picles sortidos picados; 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada; 1 colher (sopa) de suco de limão; 4 colheres (sopa) de cebola picada; 1 colher (sopa) de mostarda; sal a gosto. Preparo: Numa tigela, misture todos os ingredientes até…

A Merluza à Milanesa é praticamente um clássico e agrada sempre que aparece na mesa / GB Imagem     Ingredientes: 6 filés de merluza; 2 ovos; farinha de rosca; farinha de trigo; sal e pimenta do reio a gosto. Preparo: Lave e enxugue os filés de merluza em papel toalha. Tempere com sal e…

O Filé de Peixe Grelhado é de preparo rápido e um alimento bastante saudável. Combina com o verão / GB Imagem       Ingredientes: 400 gramas de filé de peixe; suco de 1 limão; sal e pimenta do reino a gosto; azeite. Preparo: Lave e seque os filés em papel toalha. Tempere com o…

Ingredientes: 3 cebolas grandes; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; sal e pimenta do reino a gosto; 350 ml de cerveja clara; óleo para fritar. Preparo: Descasque as cebolas e corte em rodelas (largura de 1 cm); separe os anéis. Numa tigela, junte a cerveja, a farinha de trigo, o sal e a pimenta.…

Prato típico da cozinha italiana, o Panzerotti pede recheio de queijo e tomate GB Imagem     Ingredientes: Massa: 60 gramas de fermento biológico; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 colheres (chá) de sal; 250 ml de leite; 1 quilo de farinha de trigo, aproximadamente. Recheio: 300 gramas de queijo mussarela ralado; 3 tomates sem…

      O Lombo Com Especiarias tem um sabor especial que vai agradar a toda a família             Ingredientes: Meio quilo de lombo de porco; ½ xícara (chá) de caldo de galinha; 2 colheres (chá) de maisena; 2 colheres (sopa) de molho hoisin; 1 colher (sopa) de molho de…

O Lagarto ao Molho pode ser preparado de véspera. É uma boa opção para as suas festas de Natal e Ano Novo / GB Imagem     Ingredientes: 5 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 1 quilo de lagarto; 4 colheres (sopa) de vinagre; 1 colher (sobremesa) de sal; 1 colher  (sobremesa)…