Dica importante As folhas de alface quando cortadas com faca perdem muito o seu valor nutritivo. Deixe sempre as folhas inteiras ou rasgue com as mãos.   Bananas sequinhas Para que as bananas fritas fiquem bem sequinhas, basta passá-las na farinha de trigo antes de fritar.   Nozes inteiras Se você quiser que as nozes…

Cuidando das plantas na sua ausência Quando você viaja e fica alguns dias fora de casa, uma das preocupações é quanto as plantas. O que fazer se você não tem com quem deixar a chave a fim de que cuide disso pra você? Com alguns pequenos truques dá para garantir a água durante cerca de…

Douradinho I Depois de assar o frango, se você despejar o suco de meia laranja, ele vai ficar muito mais gostoso.   Douradinho II Para que o assado fique dourado, pincele com molho de soja antes de levar ao forno.   Guarde Descascada Se você comprou mandioca e não quer preparar no mesmo dia, descasque…

Cheiro na geladeira I Pedaços de carvão colocados dentro da geladeira eliminam o cheiro desagradável.   Cheiro na geladeira II Um pedaço de algodão embebido num pouco de baunilha colocado no refrigerador elimina odores.   Mandioca Você pode conservar a mandioca fresca pelo menos por um mês se descascar, lavar, secar bem e guardar em…

Dicas para economizar em tempos de crise   Planejamento e lista de compras O planejamento é um item essencial em qualquer área da vida financeira, incluindo o supermercado. Neste momento, é importante planejar suas refeições e fazer uma lista de compras. Com isso, você vai ao supermercado ciente do que você realmente precisa comprar e…

Aprenda como amadurecer frutas A maioria das frutas é colhida e vendida antes de estar totalmente madura. Isso acontece porque durante o transporte e a chegada às feiras e aos supermercados, elas precisam estar conservadas e firmes. Cada fruta tem o seu ponto ideal de amadurecimento, ou seja, melhor fase do alimento, cujo sabor e…

Dicas para ajudar na organização da casa para quem trabalha em home office – Levante no horário de costume, tome o café da manhã com a família e aproveite o tempo extra em que estaria a caminho do escritório para organizar as primeiras tarefas. Tirar o lixo, dar uma geral no banheiro, colocar a roupa…

Manchas de maquiagem Sua roupa sujou com base ou pó facial? Basta passar vinagre branco no local e lavar em seguida. Se manchou com batom, passe benzina.   Cuidando das plantas na sua ausência Quando você viaja e fica alguns dias fora de casa, uma das preocupações é quanto as plantas. O que fazer se…

Supermercado Antes de ir ao supermercado, elabore uma lista de tudo o que você precisa. Desta forma, evitará gastos desnecessários. Fique atento à disposição dos produtos nas prateleiras: supérfluos e itens mais caros estão, normalmente, sempre ao seu alcance. Lembre-se de que as pessoas têm maior tendência a comprar supérfluos quando vão ao supermercado com…

Bem sequinho Quando fizer saladas de verduras cruas, certifique-se de que estão bem enxutas porque o excesso de água faz com o tempero não apareça. Uma boa saída é escorrê-la no escorredor de macarrão minutos antes de temperar.   Higiene é bom Mantenha sempre a pia da cozinha limpa e enxuta. O mesmo cuidado deve-se…