02 de Março | 2015

Torta de Chocolate com Chantilly

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 e ¼ xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de iogurte natural; ½ xícara (chá) de manteiga; ¼ xícara (chá) de água fervente; 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 1 colher (chá) de baunilha; 150 gramas de chocolate meio amargo; 2 gemas; 1 ovo. Recheio:…

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23 de Fevereiro | 2015

Omelete de Queijo

Omelete de Queijo é complemento delicioso para o arroz e feijão de todos os dias; também pode ser servido acompanhado de torradas / GB Imagem Ingredientes: 8 ovos; 3 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de queijo prato ralado; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de requeijão; ½ xícara (chá)…

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23 de Fevereiro | 2015

Bolachinhas de Limão

As Bolachinhas de Limão se conservam durante alguns dias quando guardadas em recipientes bem fechados / GB Imagem Ingredientes: 2 ovos; 130 gramas de açúcar; 125 gramas de manteiga; 125 gramas de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; raspas de 1 limão médio. Preparo: Numa tigela, bata os ovos com o…

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17 de Fevereiro | 2015

Tortinha de Morango

  Tortinhas de Morango são deliciosas, além de muito decorativas. Podem finalizar as refeições, são apreciadíssimas nas festas e excelente quando bate aquela vontade de comer alguma coisa gostosa! / GB Imagem Ingredientes: Massa: 200 gramas de farinha de trigo; 100 gramas de gordura vegetal; 1 ovo; 4 colheres (sopa) de açúcar. Recheio: 1 lata…

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09 de Fevereiro | 2015

Pudim de Iogurte Com Calda de Amora

O Pudim de Iogurte Com Calda de Amora é rápido de ser preparado. A dica é servir esta sobremesa bem gelada / GB Imagem Ingredientes: 1 lata de leite condensado, a mesma medida de leite;  250 gramas de iogurte natural; 15 gramas de gelatina sem sabor. Preparo: Bata no liquidificador o leite condensado, o leite…

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09 de Fevereiro | 2015

Tomates Recheados de Carne Moída

Tomate Recheado de Carne Moída pode ser servido acompanhado de torradas, arroz branco ou macarrão alho e óleo / GB Imagem Ingredientes: 10 tomates grandes; 250 gramas de carne moída; ½ xícara (chá) de vinho tinto seco; 2 cebolas picadas; ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado; ½ xícara (chá) de pão torrado moído; 3…

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02 de Fevereiro | 2015

Torta Magra de Morango

Torta Magra de Morango Ingredientes: Massa: 6 ovos; 2 xícaras (chá) de adoçante culinário; 1 xícara (chá) de água;   2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 10 colheres (café) de fermento em pó. Recheio: 2 xícaras (chá) de água; 1 gema; 1 colher (café);  de essência de baunilha; 1 colher (sopa) de maisena; 1…

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02 de Fevereiro | 2015

Sopa Cremosa de Cogumelos

A Sopa Cremosa de Cogumelos serve como prato único / GB Imagem Ingredientes: 300 gramas de cogumelos paris frescos, limpos e fatiados; 1 cebola pequena picadinha; 1 colher (sopa) de azeite; 1 colher (sopa) de manteiga sem sal; 2 colheres (sopa) de vinho branco seco (opcional); 2 xícaras (chá) de água quente (ou caldo de…

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18 de Janeiro | 2015

Arroz-doce Caramelizado

Arroz-doce é um clássico da cozinha quando o assunto é sobremesa. Vai bem no momento em que “bate a fome” à tarde / GB Imagem Ingredientes: 1 xícara (chá) de arroz cru; 3 ½ xícaras (chá) de água; 3 cravos-da-índia; 2 paus de canela; ½ xícara (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de leite; 1…

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18 de Janeiro | 2015

Peito de Frango Empanado

Filé de Frango Empanado é simples e prático. Sempre agrada e pode ser servido tanto no almoço como no jantar / GB Imagem Ingredientes: 2 ovos; 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; 2 peitos de frango, sem osso e sem pele, cortados em 4 filés cada; 1/2 xícara (chá) de migalhas de pão fresco;…

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