O Bolo de Limão é ideal para ser servido no lanche da tarde, acompanhado de café ou chá / GB Imagem Ingredientes: 3 ovos; ½ xícara de óleo; 2 xícaras de açúcar; ½ xícara de leite; ½ xícara de suco de limão; Raspas de 1 limão; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 2 xícaras…

Ingredientes: 4 pimentões vermelhos de tamanho médio; 400 gramas de carne moída; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 cebolas picadas; 2 dentes de alho amassados; ½ xícara (chá) de caldo de carne; 1 ovo cozido picado; 1 colher (sobremesa) de amido de milho; azeitonas verdes picadas; sal e pimenta-do-reino a gosto.  Preparo: Numa panela, coloque…

A Torta de Ricota Gelada deve ser preparada com antecedência. É boa opção de sobremesa para o almoço em família / GB Imagem Ingredientes: 180 gramas de farinha de trigo; 50 gramas de maisena; 125 gramas de margarina; 2 gemas; 280 gramas de açúcar; 1 colher (sopa) de rum; 750 gramas de ricota; 250 ml…

O Lombo Com Especiarias tem um sabor especial que vai agradar a toda a família / GB Imagem Ingredientes: Meio quilo de lombo de porco; ½ xícara (chá) de caldo de galinha; 2 colheres (chá) de maisena; 2 colheres (sopa) de molho hoisin; 1 colher (sopa) de molho de soja; 2 colheres (chá) de vinagre;…

As Trufas são fáceis de preparar. Podem ser finalizadas com chocolate derretido e viram deliciosos presentes / GB Imagem Ingredientes: 1 quilo de chocolate meio amargo; ½ lata de creme de leite sem o soro; 100 gramas de margarina em temperatura ambiente; 3 colheres (sopa) de conhaque; chocolate em pó para finalizar (opcional). Em banho-maria,…

Conserva de Cebolas com Beterrabas Ingredientes: 2 xícaras (chá) de  cebolas cortadas em fatias finas; 2 xícaras (chá) de beterraba cozida, sem casca e cortadas em quadradinhos; ½ xícara (chá) de vinagre de vinho branco; ¾ xícara (chá) de água; 1 pauzinho de canela; 4 cravos-da-índia; 1 colher (sopa) de açúcar; sal e pimenta a…

O Panetone é tradicionalíssimo nas festas de final de ano. Facilmente é encontrado pronto, mas nada se compara àquele feito em casa / GB Imagem   Como fazer: Dissolva 1 colher (chá) de açúcar e 6 tabletes de fermento Fleischmann (ou similar) em 1 xícara (chá) de água morna. Junte 1 xícara (chá) de farinha…

O Bolo Caramelizado de Frutas Vermelhas é perfeito para o café do Dia de Natal / GB Imagem   Ingredientes: 4 ovos (claras em neve); 1 e ½ xícara (chá) de açúcar; 10 colheres (sopa rasa) de margarina; 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada; 1 xícara (chá) de amido de milho; 1 xícara…

Frango Assado de Natal   Preparar Frango Assado de Natal é o resgate de uma tradição que está um tanto esquecida. Trata-se de um prato saboroso e saudável / GB Imagem   Ingredientes: 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 quilos); 1 lata de cerveja em temperatura ambiente; 2 dentes de alhos espremidos; 1 colher (sopa) de…

Cupcake Natalino de Maracujá é outra opção deliciosa para o café da manhã do Natal / GB Imagem   Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal; 1 xícara (chá) de açúcar; 2 ovos; 1/2 xícara  (chá) de suco concentrado de maracujá (se for natural você pode deixar algumas sementes); 2 xícaras de farinha de…