Rocambole, o bolo fino recheado e cortado em fatias, tem encantado os paladares através do tempo. Basicamente, a massa é sempre a mesma, mas o recheio pode variar bastante. Coberto com açúcar de confeiteiro é garantia de sucesso na certa /GB Imagem         Ingredientes:  3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina; 3…

A Sopa de Feijão Branco costuma agradar a todos os paladares. Pode ser servida como prato único ou acompanhada de arroz branco / GB Imagem         Ingredientes: 2 colheres (sopa) de salsa picada; 1 colheres (sopa) de manteiga; 250 gramas de feijão branco; 4 batatas cortadas em cubos; 1 e ½ litro…

Sopa é muito bem-vinda; convide os amigos e regue a conversa com vinho e Sopa Sophí / GB Imagem         Ingredientes: 800 gramas de músculo de boi cortado em pedaços de 2 a 3 cm; 3 colheres (sopa) de azeite; 2 dentes de alho picados; 1 cebola grande picadinha; 5 tomates bem…

 Sirva o Pão Nutritivo em fatias grossas com manteiga / GB Imagem   Ingredientes: 3 xícaras (chá) de farinha de trigo integral; 1 colher (chá) de sal; 7 gramas de fermento granulado seco instantâneo; 1 ¼ de xícara (chá) de água morna; farinha de trigo integral para polvilhar. Preparo: Pincele com óleo uma fôrma para…

O Refogado Colorido de Carne é uma receita prática e vai bem como acompanhamento de arroz, purês e até com pão / GB Imagem   Ingredientes: 1 quilo de alcatra cortada em cubos; 2 xícaras (chá) de cenouras picadas; 1 xícara (chá) de cebola picada em pedaços grandes; 1 xícara (chá) de pimentão verde picado…

O Chá de Gengibre é saboroso, aquece a alma e ainda tem fama ser emagrecedor / GB Imagem     Ingredientes: 1 ½ litros de água; 2 colheres (sopa) de gengibre picado em pedacinhos; 4 colheres (sopa) de açúcar cristal; cravo e canela a gosto. Preparo: Numa panela, caramelize o açúcar até ficar ligeiramente dourado.…

A Panqueca Americana tradicionalmente é consumida no café da manhã / GB Imagem Ingredientes: 1 ¼ xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de açúcar; 3 colheres (chá) de fermento em pó; 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 2 colheres (sopa) de manteiga derretida; 1 pitada de sal; óleo para untar a…

Bolo fofinho e com gostinho de infância.  Bom para acompanhar o café da tarde / GB Imagem         Ingredientes: 1 xícara (chá) de açúcar; 2 ovos inteiros; ½ vidro de leite de coco; ½ xícara (chá) de manteiga; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (chá) de fermento em pó;…

Rosbife vai bem com arroz branco e batatas fritas / GB Imagem         Ingredientes: 1quilo de filé mignon num só pedaço; 2 colheres (sopa) de manteiga; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 xícaras (chá) de vinho tinto seco; 1 colher (sopa) de caldo de legumes em pó; 2 folhas de louro; pimenta…

O Pão de Ervas é bastante aromático e com ele podem ser preparados sanduíches maravilhosos / GB Imagem         Ingredientes:  1 xícara (chá) de leite fervendo; 3 cebolas médias; 1 xícara (chá) de óleo; 2 colheres (sopa) rasas de açúcar; 1 ramo de salsa e 1 ramos de cebolinha verde; 2 colheres…