26 de Outubro | 2015

Mojito Cubano

Ingredientes: 2 doses de rum branco; 2 limões; 4 colheres (café) de açúcar; 12 folhas de hortelã; Club Soda ou um copo de água com gás; gelo triturado. Preparo: Amassar a hortelã e o açúcar. Cortar os limões em 8 gomos e espremê-los e adicioná-los ao preparo juntamente com o suco. Encher o copo com…

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20 de Outubro | 2015

Bisteca de Porco Grelhada

Sirva a Bisteca de Porco Grelhada acompanhada de arroz branco e vinagrete / GB Imagem   Ingredientes: 6 bistecas de porco com osso; suco de 1 limão; sal e pimenta do reino a gosto; azeite a gosto. Preparo: Tempere as bistecas com sal, pimenta do reino, suco de limão e azeite. Deixe marinar na geladeira…

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20 de Outubro | 2015

Sorvete de Ameixa

O Sorvete de Ameixa é delicioso e pode ser feito em casa com a maior facilidade / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; a mesma medida de leite; 150 gramas de ameixa preta sem caroço. Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque numa tigela e…

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12 de Outubro | 2015

Macarrão com frutos do mar

Massa é sempre imbatível. Experimente esta preparada com frutos do mar / GB Imagem   Ingredientes: Meio quilo de macarrão tipo Espaguete ou Talharim; 3 litros de água fervendo; sal a gosto. Molho: Meia cebola ralada; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 dente de alho espremido; 1 colher (sopa) de coentro; 1 litro de molho…

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12 de Outubro | 2015

Coxa de Frango Empanada

Apesar de não ser novidade, Coxa de Frango Empanada sempre agrada quando aparece na hora da refeição / GB Imagem   Ingredientes: 15 coxas de frango; 1 litro de água; meia cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 100 gramas de margarina; sal a gosto; 2 tabletes de caldo de galinha; 4 gemas; 200…

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05 de Outubro | 2015

Bolo de Chocolate, Avelãs e Nozes

O Bolo de Chocolate, Avelã e Nozes é uma boa dica para presentear no final de ano. Pode ser preparado com antecedência / GB Imagem   Ingredientes: 130 ml de leite; 100 gramas de açúcar; 1 colher (café) de fermento em pó peneirado; 100 gramas de chocolate meio amargo picado; 35 gramas de creme de avelã;…

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05 de Outubro | 2015

Pato Assado com Arroz

Pato Assado com Arroz , já que a receita sugere o preparo de arroz temperado com os miúdos da ave / GB Imagem   Ingredientes: 1 pato inteiro pesando cerca de 2 quilos; os miúdos do pato; 3 dentes de alho picados grosseiramente; 3 folhas de louro; 3 raminhos de alecrim; 125 ml de vinho…

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28 de Setembro | 2015

Pasta de Berinjela

Pasta de Berinjela é uma opção saudável de acompanhamento para torradas e pães em geral / GB Imagem   Ingredientes: 1 berinjela grande; 3 filés de anchova picado fino (opcional); 2 dentes de alho picados; 2 colheres (sopa) de azeite de oliva; ¾ colheres (chá) de pimenta-do-reino moída; 2 colheres (sopa) suco de limão; 2…

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28 de Setembro | 2015

Filé à Parmegiana

Filé à Parmegiana é um clássico da mesa brasileira. Delicioso, pode ser servido com acompanhamentos ou mesmo como prato único / GB Imagem   Ingredientes: 10 bifes filé mignon; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 ovos; 1 pitada de sal; 10 fatias de queijo mussarela; farinha de rosca; molho de tomate; queijo parmesão…

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22 de Setembro | 2015

Patê de Queijo

Sirva o Patê de Queijo acompanhado de torradas, bolachinhas salgadas ou pão de sua preferência. / GB Imagem   Ingredientes: 1 lata de creme de leite sem soro; 1 copo de requeijão; 100 gramas de mussarela; 100 gramas de queijo parmesão; azeite de oliva a gosto. Preparo: Numa tigela, misture o requeijão, a mussarela e…

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