Torta de Ricota com Legumes é uma opção leve para sua refeição / GB Imagem     Ingredientes: 2 abobrinhas médias raladas; 1 cenoura, sem casca, ralada; 1 lata de milho- verde escorrido; 1 xícara (chá) de ervilhas congeladas; 4 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 envelope de sopa creme de cebola; 300 gramas…

Os Cookies Veganos são uma gostosa alternativa para o lanche / GB Imagem   Ingredientes: ¼ xícara (chá) de leite vegetal (soja, amêndoas, castanhas ou aveia); 2 colheres (chá) de linhaça; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de cacau; 3 colheres (sopa) de pó de café; ½ colher (chá) de bicarbonato…

Quiche de Atum Sem Glúten é especialíssimo! Pode ser servido como almoço / GB Imagem   Ingredientes: Massa: 1 tablete de caldo de legumes; 1 ovo; 1 ½ xícara (chá) de farinha de arroz; 4 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de água. Recheio: 3 ovos; 200 gramas de creme de leite; 1 xícara…

Carne Assada sempre agrada à mesa. E pode ser preparada com antecedência / GB Imagem     Ingredientes: 1 quilo de coxão mole; sal e pimenta-do-reino a gosto; 3 colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 quilo de cebola picada; 1 maço de cheiro verde picado; 1 folha de louro; 1 xícara (chá) de vinho…

Rosbife ao Limão pode ser servido como prato único, acompanhado somente por arroz branco. É mais, se conserva durante alguns dias na geladeira / GB Imagem     Ingredientes: 2 filés de coxão duro (aproximadamente 300 gramas cada um); 2 colheres (sopa) de folhas de tomilho; 4 dentes de alho fatiados; 3/4 xícara (chá) de…

Kartoffel Knöedell é um bolinho de batata muito versátil que serve como acompanhamento de vários pratos / GB Imagem     Ingredientes:  4 batatas grandes; 100 gramas de farinha de trigo; 1 ovo; 1 colher (sopa) de manteiga. Preparo: Cozinhe as batatas e depois de cozidas, ainda quentes, esprema até obter um purê. Espere esfriar…

Prato típico da cozinha alemã, Rinder Rouladen é um delicioso rolinho feito à base de carne bovina que pode ser preparado com antecedência / GB Imagem     Ingredientes: 4 bifes grandes e finos; 400 gramas de carne moída temperada com sal a gosto; 4 colheres (sopa) de mostarda; 150 gramas de bacon fatiado; 1…

O Tender já praticamente figura obrigatória na mesa da Ceia de Ano-Novo / GB Imagem     Ingredientes: 1 tender sem osso; cravos, quantidade suficiente; 1 xícara (chá) de suco de laranja peneirado; 1 lata de refrigerante de cola (350ml); ½ xícara (chá) de mostarda; 1 envelope de tempero pronto;  1 lata de abacaxi em…

Borsch é preparado a partir da beterraba e pode ser servido com vários acompanhamentos. Sofisticado, agrada pelo seu sabor diferenciado e vai muito bem com croquetes de carne ou frango preparados na hora / GB Imagem     Ingredientes: 6 beterrabas médias descascadas; 2 cenouras médias descascadas; 1 talo de salsão; 3 colheres (sopa) de…

Bolo de Carne de Frango pode ser preparado com antecedência e faz sucesso na mesa / GB Imagem     Ingredientes: 1 frango (aproximadamente 2 quilos) cortado em pedaços; sal e pimenta do reino a gosto; 2 dentes de alho amassados; 1 xícara (chá) de água quente; 1 cebola média picada; 2 pãezinhos sem casca,…